Neohodnoceno

Admiral

Tmavá rubínová barva, neprůhledné jádro, fialové reflexy, jemný okraj. Nuance vzácného dřeva, kandovaná pomerančová kůra, dotek ostružinového džemu a lékořice, trocha nugátu. Šťavnaté, elegantní, zralé tmavé třešně, jemné a dobře integrované třísloviny, minerální a přilnavé, vykazuje velkou svěžest a délku, exktraktově sladkou dochuť, vysoký potenciál.

Skladem (>5 ks)
Kód: 291
Značka: WEINGUT PÖCKL
1 372 Kč / ks 182,93 Kč / 100 ml
Kategorie: Rakouská vína
Objem: 0,75 l
Ročník: 2019
Odrůda: 60% Zweigelt, 25% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Kategorie vína: červené
Chuťová kategorie: suché víno
Klasifikace vinic: Qualitätswein
Zbytkový cukr: 2,2 g/l
Alkohol: 15 %
Kyseliny: 5,6 g/l
Archivace: do 20 let
Vinifikace: 15 měsíců použité dubové sudy
Teplota pro servis: 15-17 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: hlinitý štěrk, písek

Popis produktu není dostupný

Vinařství Pöckl bylo založeno v roce 1910, kdy se Albert Pöckl vrátil do Rakouska po 10 letech v Minnesotě v USA. Následně pak položil základní kámen farmy, která v té době zahrnovala obdělávání půdy, chov dobytka a vinařství a také provozování místního hostince. Syn Josef Pöckl, převzal firmu v roce 1979 a přeměnil podnik ve skutečné vinařství. V roce 1986 padlo zásadní rozhodnutí a od té doby pěstoval se svou ženou Terezou výhradně červené odrůdy révy vinné. S ohledem na klima a složení půd vysadil Josef známé krajové odrůdy Zweigelt, Frankovka, Svatovavřinecké a Pinot Noir. Začal také experimentovat s mezinárodními odrůdami Merlot a Cabernet Sauvignon. Theresa Pöckl vedla řadu let prodej a reprezentovala vinařství na veletrzích a degustacích v Rakousku i v zahraničí. Je známá svou přísnou, ale spravedlivou distribucí limitovaného počtu nejlepších červených vín. V roce 1989 začalo vinařství používat sudy barrique a od roku 1990 s jejich pomocí produkuje skvělá červená cuvée. Mezitím se vinařství dále rozrostlo na výměru  přibližně 40 hektarů, včetně mnoha špičkových vinic. Mimořádnou kvalitu produkovaných vín potvrzuje mnoho národních a mezinárodních ocenění. Vína se vyznačují intenzivním ovocem, elegancí a výraznými taniny. Tyto atributy zajišťují, že vína dělají radost po mnoho let a jsou také otiskem prstu Reného Pöckla, který je pokračovatelem od roku 2002 a nyní vede vinařství společně s manželkou Evou.