Toto víno je ovlivněno zejména svým původem. Jedinečné podloží a poloha legendární vinice Pechstein umožňuje velmi pomalý vývoj a mimořádný potenciál stárnutí. Dříve aktivní sopka, „Pechsteinkopf“ nacházející se nad Forstem, rozprostřela v pravěku velké množství sopečné horniny do okolí. Ve skalním podloží se nacházejí čedičové žíly, na povrchu koryta lze nalézt i uvolněné čedičové horniny. Riesling pěstovaný na vinici "Pechstein" získává mimořádnou mineralitu díky mikroklimatu a půdě. Riesling na vysoké úrovni GG s celou plejádou vůní, najdeme zde pomelo, nektarinky, zelená jablka a mineralitu. Chuť je mohutná s velmi dlouhým finišem.
| Kategorie: | Německá vína |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2019 |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Kategorie vína: | bílé |
| Chuťová kategorie: | suché víno |
| Klasifikace vinic: | GROSSE LAGE |
| Zbytkový cukr: | 3.3 g/l |
| Poloha vinic: | Forst / Pechstein |
| Charakter podloží: | sopečná hornina, čedič |
| Vinifikace: | velký dubový sud a nerezové tanky |
| Obsah alkoholu: | 12,5% |
| Kyseliny: | 8 g/l |
| Ideální k pití: | do 20 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Vinařství: | WEINGUT LUCASHOF |
Toto víno je ovlivněno zejména svým původem. Jedinečné podloží a poloha legendární vinice Pechstein umožňuje velmi pomalý vývoj a mimořádný potenciál stárnutí. Dříve aktivní sopka, „Pechsteinkopf“ nacházející se nad Forstem, rozprostřela v pravěku velké množství sopečné horniny do okolí. Ve skalním podloží se nacházejí čedičové žíly, na povrchu koryta lze nalézt i uvolněné čedičové horniny. Riesling pěstovaný na vinici "Pechstein" získává mimořádnou mineralitu díky mikroklimatu a půdě. Riesling na vysoké úrovni GG s celou plejádou vůní, najdeme zde pomelo, nektarinky, zelená jablka a mineralitu. Chuť je mohutná s velmi dlouhým finišem.
.png){kind=logo}
Vínařství, které se nachází přímo ve světově proslulé a bájné obci Forst v oblasti Pfalz založili bratři Klaus a Hans Lucasovi v roce 1962. Dnes rodina pěstuje hrozny na 25 hektarech plně biodynamických a nejslavnějších falckých tratích jako jsou Stift, Ungeheuer, Pechstein, Hergottsacker. Otěže pomalu, ale pevně přebírá mladý a velmi talentovaný vinař Philipp Lucas. Díky zdejšímu mimořádně teplému a suchému mikroklimatu, rozmanitému půdnímu složení a tradičnímu způsobu zrání ve velkých dřevěných sudech vyrábí elegantní Riesling té nejvyšší kvality. A jak píše prestižní německý vinařský průvodce Gault & Millau - Ve vinařství Lucashof drží král Riesling žezlo pevně v ruce!!!
