Neohodnoceno

Pinot Noir Herrenwingert

Třešňově červená barva. V nose vůně višní, švestek, inkoustu a tabáku. V chuti velmi silné, s mohutnou strukturou a mineralitou. Potenciál skladování po mnoho let. Další ukázka proč je Friedrich Becker považován za absolutní německou špičku.

Skladem (>5 ks)
Kód: 315
1 368 Kč / ks 182,40 Kč / 100 ml
Kategorie: Německá vína
Objem: 0,75 l
Ročník: 2018
Odrůda: Pinot Noir
Kategorie vína: červené
Chuťová kategorie: suché víno
Zbytkový: 0,2 g/l
Poloha vinic: Schweigen na hranici Alsaska a Německa
Charakter podloží: Těžká, hlinitá a jílovitá svrchní vrstva půdy s vápencovými horninami v podloží.
Klasifikace vinic: 18 měsíců v malých sudech z nejlepšího německého a francouzského dubu
Kyseliny: 6 g/l
Teplota pro servis: 15-17 °C
Alergeny: siřičitany
Ideální k pití: do 25 let

Popis produktu není dostupný

Schild am Haus mit Fuchs swLogo_VDPBundesgeschaeftsstelle_RGB

Rodinné vinařství Friedrich Becker se nachází na samém jihu oblasti Pfalz, přímo na hranici s Alsaskem, kde se také nachází i 70% jejich vinic. V roce 1973 přestal otec současného lídra Fritze prodávat hrozny místnímu družstvu a pustil se výroby vlastních vín. Cesta to byla dlouhá a trnitá, ale dovedla vinařství mezi vinařskou špičku nejen v Německu. Vinař Becker obnovil cisterciácké vinice ze 14.století, použil německé a francouzské klony Pinot Noir, které na hlubokých vápenitých půdách dávají silná, ale také rafinovaná, minerální vína, která jednoznačně patří mezi absolutně to nejlepší co v Německu najdete!