Neohodnoceno

Riesling Muschelkalk Trocken

Podle německého průvodce Feinschmecker jeden ze tří nejlepších Rieslingů za rok 2021. Na nose vůně sušeného žlutého ovoce, meruňky, broskev a mokrý kámen. V chuti kořenité, šťavnaté, s nenápadným tónem dřeva a svěžím koncem. Vše doplňuje minerální kyselinka.

Skladem (>5 ks)
Kód: 303
498 Kč / ks 66,40 Kč / 100 ml
Kategorie: Německá vína
Objem: 0,75 l
Ročník: 2020
Odrůda: Ryzlink rýnský
Kategorie vína: bílé
Chuťová kategorie: suché víno
Klasifikace vinic: VDP GUTSWEIN / DEUTSCHER QUALITÄTSWEIN TROCKEN
Zbytkový cukr: 7,2 g/l
Alkohol: 11,5%
Kyseliny: 8,4 g/l
Sklizeno: ručně
Ideální k pití: do 15 let
Teplota pro servis: 10-12 °C
Alergeny: siřičitany
Vinifikace: velký dubový sud 1200 l
Charakter podloží: zvětralý vápenec
Poloha vinic: Schweigen vinice Holzgasse & Bannholz

Popis produktu není dostupný

Schild am Haus mit Fuchs swLogo_VDPBundesgeschaeftsstelle_RGB

Rodinné vinařství Friedrich Becker se nachází na samém jihu oblasti Pfalz, přímo na hranici s Alsaskem, kde se také nachází i 70% jejich vinic. V roce 1973 přestal otec současného lídra Fritze prodávat hrozny místnímu družstvu a pustil se výroby vlastních vín. Cesta to byla dlouhá a trnitá, ale dovedla vinařství mezi vinařskou špičku nejen v Německu. Vinař Becker obnovil cisterciácké vinice ze 14.století, použil německé a francouzské klony Pinot Noir, které na hlubokých vápenitých půdách dávají silná, ale také rafinovaná, minerální vína, která jednoznačně patří mezi absolutně to nejlepší co v Německu najdete!