Neohodnoceno

Riesling Schönberg

Pikantní, skvěle vybalancovaný Riesling z vysoko položených částí vinic s rozličným podložím. Buket vína je květinově–ovocný, stopy meruněk, ananasu a zeleného čaje. Na patře hraje prim šťavnatá kyselinka, dobrá struktura a minerální linka.

Skladem (>5 ks)
Kód: 384
272 Kč / ks 36,27 Kč / 100 ml
Kategorie: Rakouská vína
Objem: 0,75 l
Ročník: 2021
Odrůda: Ryzlink rýnský
Kategorie vína: bílé
Chuťová kategorie: suché víno
Klasifikace vinic: KAMPTAL DAC ORTSWEIN
Poloha vinic: Schönberg/ Kalvarienberg, Rosenberg, Irbling
Zbytkový cukr: 6,3 g/l
Hodnocení A La Carte ročník 2020: 92 bodů
Hodnocení Falstaff ročník 2020: 92 bodů
Alkohol: 12,5%
Kyseliny: 8,4 g/l
Ideální k pití: do 10 let
Vinifikace: nerezové tanky
Teplota pro servis: 10 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: spraš, zvětralý vápenec, žula

Popis produktu není dostupný

Unknown_1 

Obec Schönberg am Kamp, leží v údolí řeky Kamp na severním konci vinařské oblasti Kamptal, která se vyznačuje vyjimečným mikroklimatem s horkými dny a obzvláště chladnými noci. Zde se vinařství Gerhard Deim zaměřuje na silné stránky tohoto regionu – odrůdy Grüner Veltliner a Riesling. Základní filozofií vinařství tvoří mezigenerační spolupráce otce a syna a s tím spojená kombinace osvědčených tradičních metod a také ochoty experimentovat. Celou rodinu Deim spojuje snaha o nekompromisně vysokou kvalitu, která začíná péčí ve vinohradu a končí výsledným minerálním, svěžím vínem z vynikajících tratí Kalvarienberg, Irbling a Bernthal.