Vůně bílého pepře, jemné tóny bylin, citrusových plodů, s dotykem zralého červeného jablka. Chuť je doprovázená elegantně dlouhým minerálním a kořeněným závěrem.
Kategorie: | RAKOUSKO |
---|---|
? Objem lahve: | 750 ml |
? Ročník vína: | 2022 |
? Odrůda vína: | Veltlínské zelené / Grüner Veltliner |
? Barva vína: | bílé víno |
? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
Zbytkový cukr: | 1 g/l |
Falstaff hodnocení ročník 2022: | 90 bodů |
Alkohol: | 12,5 % |
Kyseliny: | 5,2 g/l |
Ideální k pití: | do 5 let |
Zrání v sudech: | nerezové tanky |
Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
Alergeny: | siřičitany |
Charakter podloží: | spraš,břidlice,vápenec, písek |
Poloha vinic: | Wösendorf, Weissenkirchen |
Vinařství: | WEINGUT BRAUN |
Vůně bílého pepře, jemné tóny bylin, citrusových plodů, s dotykem zralého červeného jablka. Chuť je doprovázená elegantně dlouhým minerálním a kořeněným závěrem.
Příběh tohoto mladého vinařství začal v roce 2016, kdy manželé Veronika a Sebastian Braunovi založili vinařství v okouzlující oblasti Wachau. Vedla je k tomu nejen rodinná tradice, ale i obrovská vášeň a touha vyrábět skvělá vína v tomto terroiru. Dnes rodina vlastní 2,5 ha vinic na vynikajících terasovitých vinicích jako jsou Steinriegl, Achleiten Simbach, Hinter Seiberer a Postalle, kde pěstují Grüner Veltliner a Riesling a to především s velkým respektem k přírodě. Od roku 2021 se jedná také o ekologické vinařství. Vinařství je členem spolku Vinea Wachau a jejich lásku k vínu a tomuto regionu podtrhuje i jejich rodinný erb.