Gerhard Deim Muskateller Zwei Gärten Kamptal 0,75l 2024
Perlivé víno z aromatické odrůdy Muskateller (Muškát) ze dvou vinařských zahrad v okolí Schönbergu. Výrazná květinová vůně s tóny citrusů, broskví a muškátového hroznu. Servírujte vychlazené při 6-8 °C jako aperitiv nebo k lehkým dezertům.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9120050652347 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2024 |
| ? Odrůda vína: | Gelber Muskateller / Muškát žlutý / Muscat Blanc à Petits Grains |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| Poloha vinic: | Im Renner, Bernthal, Kalvanienberg, Loisium, Loiseberg |
| Zbytkový cukr: | 3,8 g/l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Kyseliny: | 6,8 g/l |
| Ideální k pití: | do 5 let |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Teplota pro servis: | 7-9 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | spraše, jíl, aluviální půda |
| Vinařství: | WEINGUT GERHARD DEIM |
 ze dvou vinařských zahrad v okolí Schönbergu. Výrazná květinová vůně s tóny citrusů, broskví a muškátového hroznu. Servírujte vychlazené při 6-8 °C jako aperitiv nebo k lehkým dezertům.</p>){kind=link}
Muskateller Zwei Gärten je perlivé víno z jedné z nejaromatičtějších odrůd - Muškátu, jehož jméno v tomto případě odkazuje na dvě konkrétní zahrady (Gärten) v okolí Schönbergu, odkud hrozny pocházejí.
Odrůda Muskateller
Muškát patří k nejaromatičtějším bílým odrůdám vůbec - už na hroznech je cítit jeho výrazná květinová a citrusová vůně, kterou si víno uchovává i po zpracování na perlivou verzi.
Vinifikace
Zpracování na perlivé víno zdůrazňuje svěžest a aromatickou intenzitu odrůdy, díky čemuž je výsledné víno lehké a snadno pitelné.
Chuť a servírování
Výrazná květinová vůně s tóny citrusů, broskví a muškátového hroznu. Servírujte vychlazené při 6-8 °C jako aperitiv nebo k lehkým dezertům a ovocným pokrmům.
Víno pochází z vinařské oblasti Kamptal od vinařství Gerhard Deim.
Časté otázky
Co znamená "Zwei Gärten" v názvu? Odkazuje na dvě konkrétní vinařské zahrady v okolí Schönbergu, odkud hrozny pro toto víno pocházejí.
K čemu se hodí? Jako aperitiv nebo k lehkým dezertům a ovocným pokrmům.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Schönberg am Kamp, který se nachází v údolí na severním konci údolí Kamp, se vyznačuje mikroklimatem s horkými dny a obzvlášť chladnými noci. Zde se vinařství Gerhard Deim zaměřuje na silné stránky regionu: Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Základ vinařství je položen mezigenerační spoluprací as tím spojenou kombinací osvědčených metod a mladické ochoty experimentovat. Staré a mladé spojuje snaha o nekompromisně vysokou kvalitu, která začíná pěstováním a péčí o každou jednotlivou révu, a to jak o viniční a rezervní vína, tak i o vína místní a regionální. Místní vína Schönberger se vyznačují svěžestí, elegancí a vysokou mírou pitelnosti. Odrážejí širokou škálu půdních formací a mikroklima charakterizované polohou místa. V Ried Irbling roste Ryzlink rýnský na úpatí waldviertelské rulové břidlice, Grüner Veltliner am Kalvarienberg stojí na zvětralé půdě ze silikátové horniny s tenkou vrstvou vyplavené sprašové hlíny a v Ried Bernthal vinná réva. metr silné sprašovo-jílovité terasy. Některá vína Rieden zrají v 500 litrových sudech až do příští sklizně – ideální velikost, která zaručuje vyvážený poměr mezi přirozeným přívodem kyslíku a zároveň nepříliš velkým vlivem dřeva. Díky velikosti sudů lze mnoho malých teras a pozemků ve vinicích rok co rok vinifikovat samostatně a optimálně tak podporovat jejich rozvoj až do lahvování.
| Výrobní společnost : | Gerhard Deim |
|---|---|
| Adresa : | Kalvarienberg 8 3562 Schönberg |
| E-mail : | wein@deim.at |