Neohodnoceno

Grüner Veltliner RIED KALVANIENBERG

Jasné zelenožluté, stříbrné odlesky. Zralé tropické ovoce s jemným karamelovým nádechem, trochou medového melounu, nádechem  ananasu, kořenitými tóny. Šťavnatá, dobrá komplexnost, silný, krémový, meruňkový dotek v závěru, citrónová dochuť, všestranný doplněk jídla s potenciálem.

Můžeme doručit do:
7.6.2023
Skladem (>5 ks)
Kód: 657
545 Kč / ks 72,67 Kč / 100 ml
Kategorie: Rakouská vína
Objem: 0,75 l
Ročník: 2021
Odrůda: Veltlínské zelené
Kategorie vína: bílé
Chuťová kategorie: suché víno
Klasifikace vinic: KAMPTAL DAC RIEDENWEIN
Poloha vinic: Schönberg Bernthal jižní orientace 240-310 m.n.m.
Zbytkový cukr: 4,6 g/l
Hodnocení A La Carte ročník 2020: 93 bodů
Hodnocení Falstaff ročník 2020: 92 bodů
Alkohol: 13 %
Kyseliny: 6,2 g/l
Ideální k pití: do 10 let
Vinifikace: 10 měsíců na velkých dubových sudech 500l
Teplota pro servis: 12 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: slídové břidlice, silikátový kámen, tenká vrstva spraše-hlíny
Vinařství: WEINGUT GERHARD DEIM
Stáří vinic: 50-60 let

Jasné zelenožluté, stříbrné odlesky. Zralé tropické ovoce s jemným karamelovým nádechem, trochou medového melounu, nádechem  ananasu, kořenitými tóny. Šťavnatá, dobrá komplexnost, silný, krémový, meruňkový dotek v závěru, citrónová dochuť, všestranný doplněk jídla s potenciálem.

Unknown_1 

Obec Schönberg am Kamp, leží v údolí řeky Kamp na severním konci vinařské oblasti Kamptal, která se vyznačuje vyjimečným mikroklimatem s horkými dny a obzvláště chladnými noci. Zde se vinařství Gerhard Deim zaměřuje na silné stránky tohoto regionu – odrůdy Grüner Veltliner a Riesling. Základní filozofií vinařství tvoří mezigenerační spolupráce otce a syna a s tím spojená kombinace osvědčených tradičních metod a také ochoty experimentovat. Celou rodinu Deim spojuje snaha o nekompromisně vysokou kvalitu, která začíná péčí ve vinohradu a končí výsledným minerálním, svěžím vínem z vynikajících tratí Kalvarienberg, Irbling a Bernthal.