Franz Keller Müller Thurgau Vom Löss Baden 0,75l 2022
Světle zelenožlutá barva, ve vůni muškátové tóny, broskev, citrusy a bílé květy. Müller Thurgau vom Löss 2022 ze sprašových půd Kaiserstuhlu – lehké (11 %), svěží a suché víno na každý den od vinařství Franz Keller. VDP.Gutswein, Eichelmann 84 bodů. Servírujte při 8–10 °C jako letní aperitiv, k salátům nebo chřestu.
| Kategorie: | Prémiová německá vína |
|---|---|
| EAN: | 4011310000235 |
| ? Typ vína: | tiché víno |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Odrůda vína: | Müller Thurgau |
| ? Ročník vína: | 2022 |
| Země původu: | Německo |
| ? Klasifikace sladkosti: | suché / trocken / dry |
| Tělo vína: | lehké |
| ? Obsah alkoholu: | 11 % |
| ? Zbytkový cukr: | 0,4 g/l |
| Kyseliny: | 4,4 g/l |
| ? Klasifikace vinic: | VDP.GUTSWEIN |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Potenciál k zrání: | do 2 let |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| Hodnocení Eichelmann: | 84 bodů |
| Poloha vinic: | Kaiserstuhl |
| Charakter podloží: | spraš na vulkanickém podloží |
| Teplota pro servis: | 8 - 10 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT FRANZ KELLER |
Müller Thurgau vom Löss 2022 je nejlehčí bílé víno řady vom Löss. Rodinné vinařství Franz Keller z Oberbergenu na Kaiserstuhlu vede Friedrich Keller; patří k němu i legendární restaurace Schwarzer Adler, ověnčená michelinskou hvězdou už od roku 1969. Vinařství je členem VDP.
Odrůda a půda
Müller Thurgau (Rivaner) je v Badensku tradiční odrůdou. Na Kaiserstuhlu roste na vulkanickém podloží překrytém silnou vrstvou vápnité spraše, která dává vínu jemnou aromatiku a svěžest. Víno kvasí a zraje v nerezu.
Styl
Lehké tělo s pouhými 11 % alkoholu, jemné muškátové a broskvové tóny, citrusová svěžest a suchý závěr. Ideální víno na léto a každodenní pití. Německý průvodce Eichelmann ho ohodnotil 84 body.
Servírování
Podávejte při 8–10 °C jako aperitiv, k salátům, chřestu, lehkým rybím jídlům nebo na zahradní posezení. Nejlépe chutná do dvou let od sklizně.
Víno pochází z vinařské oblasti Baden od vinařství Franz Keller, odrůda Müller Thurgau.
Časté otázky
Kolik má víno alkoholu? Jen 11 %, jde o lehké letní víno.
Je víno suché? Ano, Müller Thurgau vom Löss je suché (trocken).
Kód: 906
Kód: 906
, svěží a suché víno na každý den od vinařství Franz Keller. VDP.Gutswein, Eichelmann 84 bodů. Servírujte při 8–10 °C jako letní aperitiv, k salátům nebo chřestu.</p>){kind=link}
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Franz Keller hospodaří na 35 hektarech vinic v obci Oberbergen na Kaiserstuhlu, nejteplejší a nejslunečnější vinařské oblasti Německa, kde se sopečné podloží snoubí s úrodnou sprašovou pokrývkou. Zakladatel Franz Keller (1927–2007) se v 60. a 70. letech zasadil o záchranu historických kamenných teras před plošným scelováním pozemků — dnes vinařství vede už čtvrtá generace rodiny, od roku 2016 Friedrich Keller. Vinařství je od roku 2014 členem prestižního sdružení VDP.Die Prädikatsweingüter a vlastní devět jmenovaných tratí, z toho šest klasifikovaných jako VDP.Grosse Lage — Schlossberg, Kirchberg, Eichberg, Steinriese, Im Leh a Kähner. Od ročníku 2024 jsou vína poprvé oficiálně biocertifikovaná a vinařství postupně zavádí i biodynamické prvky. Součástí areálu je i restaurace Schwarzer Adler s michelinskou hvězdou.
Hlavní polohy
- Jechtinger Enselberg (VDP.Erste Lage) — západně orientovaná, dobře provětrávaná poloha se sopečným podložím a sprašovým svrchním horizontem; dva vinohrady vysazené v letech 1999 a 2003 čistě burgundskými klony dávají jemný, elegantní Spätburgunder.
- Kirchberg (VDP.Grosse Lage) — jedna ze šesti nejvýše klasifikovaných tratí vinařství, s vápenatým sopečným štěrkem (fonolit) v Oberrotweilu; Chardonnay zde pochází z vinice založené na přelomu 80. a 90. let genetikou z nejlepších burgundských poloh.
Odrůdy
Grauburgunder (38 %), Spätburgunder (30 %), Weissburgunder (17 %), Chardonnay a menší množství dalších odrůd, i šumivá vína (Sekt).
Ocenění a hodnocení
- Eichelmann 2025: ★★★★★
"Vinařství Franz Keller dosáhlo v průvodci Eichelmann nejvyššího možného hodnocení 5 hvězd a ve Falstaff Weinguide Deutschland 4 hvězd. Jednotlivá vína pravidelně dosahují mimořádně vysokého bodového hodnocení — Spätburgunder Grosses Gewächs Oberbergener Steinriese 2023 získal od průvodce Vinum 98 bodů a zařadil se mezi TOP 10 vín Německa, Chardonnay Grosses Gewächs Kirchberg 2023 obdržel 97 bodů od James Suckling a 96 bodů (TOP 10) od Vinum. Americký kritik Stephan Reinhardt (The Wine Advocate) řadí Grosses Gewächs z tratí Eichberg a Schlossberg mezi nejlepší Spätburgundery celého Badenu. Restaurace vinařství Schwarzer Adler byla oceněna michelinskou hvězdou (2025), třemi houbami Gault&Millau a 97 body Falstaff, a Frankfurter Allgemeine Zeitung ji vyhlásila Restaurací roku 2025."
Časté otázky
Kolik hektarů vinic vinařství Franz Keller obhospodařuje?
Vinařství hospodaří na 35 hektarech vinic v obci Oberbergen na Kaiserstuhlu.
Kdo vede vinařství Franz Keller?
Vinařství vede od roku 2016 Friedrich Keller, čtvrtá generace rodiny. Založil je Franz Keller (1927–2007).
Je vinařství Franz Keller členem VDP?
Ano, od roku 2014 je členem prestižního sdružení VDP.Die Prädikatsweingüter a vlastní šest klasifikovaných tratí VDP.Grosse Lage.
Jsou vína vinařství Franz Keller bio?
Od ročníku 2024 jsou vína poprvé oficiálně biocertifikována, vinařství postupně zavádí i biodynamické prvky.
Jaké jsou hlavní polohy (Grosse Lage) vinařství Franz Keller?
Schlossberg, Kirchberg, Eichberg, Steinriese, Im Leh a Kähner, doplněné o tři VDP.Erste Lage — Bassgeige, Pulverbuck a Enselberg.
| Výrobní společnost : | Franz Keller |
|---|---|
| Adresa : | Badbergstr. 44 D-79235 Vogtsburg-Oberbergen Kaiserstuhl Baden Německo |
| E-mail : | info@franz-keller.de |