Martin Wassmer Müller Thurgau Steingrüble Kabinett trocken Baden 0,75l 2024
Světle žlutá barva se zelenými odlesky. Ve vůni pomerančový květ, muškát a jemné tropické ovoce - aromatický, svěží, bezprostřední. Na patře šťavnaté s přístupným, přátelským charakterem. Z vinice Steingrüble v Bad Krozingenu. Servírujte při 8-9 °C.
| Kategorie: | Prémiová německá vína |
|---|---|
| EAN: | 4260111760057 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2024 |
| ? Odrůda vína: | Müller Thurgau |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | qualitätswein / kabinett |
| Zbytkový cukr: | 3,5 g/l |
| Poloha vinic: | Bad Krozingen |
| Charakter podloží: | spraš, hlína, červený jíl |
| Vinifikace: | nerez tanky |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Kyseliny: | 5,5 g/l |
| Ideální k pití: | do 3 let |
| Teplota pro servis: | 10-12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT MARTIN WASSMER |
Müller Thurgau Steingrüble pochází z jedné z renomovaných poloh vinařství Martin Waßmer v Bad Krozingenu, tradičně používané pro přístupná, aromatická bílá vína.
Vinice Steingrüble
Poloha Steingrüble v Bad Krozingenu patří mezi vinice, které rodina Waßmerů obdělává už od založení vinařství, s keři starými až desítky let.
Klasifikace Kabinett
Kabinett je německé přívlastkové označení pro víno z hroznů standardní zralosti, obvykle lehčí a přístupnější styl.
Chuť a servírování
Pomerančový květ, muškát a tropické ovoce ve vůni, na patře šťavnaté a přátelské. Servírujte při 8-9 °C jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům.
Víno pochází z vinařské oblasti Baden od vinařství Martin Wassmer.
Časté otázky
Co znamená klasifikace Kabinett? Německé přívlastkové označení pro víno z hroznů standardní zralosti, obvykle lehčí a přístupnější styl.
K čemu se hodí? Jako aperitiv nebo k lehkým pokrmům.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Waßmer se nachází v obci Bad Krozingen–Schlatt (region Markgräflerland) na samém jihozápadě Německa na hranicích se Švýcarskem a Francií ve vinařské oblasti Baden. Současný majitel a sklepmistr Martin Waßmer sbíral zkušenosti převážně ve Francii, aby pak v roce 1998 převzal vedení tohoto velmi starého rodinného vinařství a na 35 hektarech prvotřídních vinic začal produkovat vína inspirovaná Burgunskem. Větší hustota osázení vinic (10 000 – 12 000 keřů na hektar) a limitovaný výnos jsou stejné jako u renomovaných domén v Burgunsku. Červená vína zrají minimálně 10 měsíců v barikových sudech, přičemž vína bílá i v nerezových tancích. Prvotřídní kvalita je výsledkem nejen pečlivé a tvrdé práce na vinici a ve sklepě, ale také vášnivé oddanosti půdě, révě a hroznům. Martin Waßmer a jeho tým pracují s takovou pokorou, vášní a nasazením, že se jim podařilo vytvořit vlastní styl, odborníky zvaný Markgräfler Burgundy.
"Ročník 2021 je považován za rok, který od producentů červeného vína vyžadoval hodně. Náš obdiv k nádhernému Pinot Noir, které představil Martin Waßmer, je o to větší: Pinot Noir „GC“ z Dottinger Castellberg se svou hustotou, napětím, rafinovanou kyselinkou, nejjemnějším taninem a minerálním kořením lze považovat za jedno z nejlepších německých Burgundů. ročníku se počítat. Ale vinař z Marktgräflerland přidal pět Pinot Noir, které dosáhly 93 a 94 bodů - to je bezkonkurenční a nastavuje standardy v Badenu!"
Falstaff Weinguide Deutschland 2026 
| Výrobní společnost : | Weingut Martin Wassmer |
|---|---|
| Adresa : | Am Sportplatz 3 79189 Bad Krozingen-Schlatt Německo |
| E-mail : | info@weingut-wassmer.com |