Neohodnoceno

Müller Thurgau BREAD & BUTTER

Světle žlutá barva se středním tělem na nose exotické ovoce v kombinaci s jemným kořením. Díky své aromatické povaze se hodí téměř pro všechny příležitosti. Podloží je Muschelkalk - kvádrový vápenec. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1882 ve výzkumném ústavu Geisenheim v Rheingau Švýcarem Hermannem Müllerem z kantonu Thurgau. Rodiči odrůdy jsou Ryzlink rýnský a Madeleine Royale. Po Ryzlinku je Müller-Thurgau druhou nejrozšířenější odrůdou vinné révy v Německu, kde synonymem názvu je i Rivaner.

Můžeme doručit do:
22.4.2024
Skladem (>5 ks)
Kód: 861
207 Kč / ks 171 Kč bez DPH 21 Kč / 100 ml
Kategorie: NABÍDKA VÍN
Objem: 0,75 l
Ročník: 2022
Odrůda: Müller Thurgau
Kategorie vína: bílé
Chuťová kategorie: suché
Klasifikace vinic: DEUTSCHER QUALITÄTSWEIN
Zbytkový cukr: 4,2 g/l
Poloha vinic: Sommerhausen
Charakter podloží: Muschelkalk kvádrový vápenec
Vinifikace: nerezové tanky
Obsah alkoholu: 11,5 %
Kyseliny: 5,9 g/l
Ideální k pití: aktuální ročník
Teplota pro servis: 8-10 °C
Alergeny: siřičitany
Vinařství: WEINGUT SCHLOSS SOMMERHAUSEN

Popis produktu není dostupný

mceclip1     Unknown-2    Unknown

Vinařství Schloss Sommerhausen  bylo založeno v roce 1435 a rodina Stainmann pěstuje víno již po 16 generací. Nejstarší vinice ve městě „Berg Ebengesezze“ je doložena od roku 1147, Alttenberg od roku 1172. V novodobé historii již 75 let je zde snaha o zachování vzácných a historických odrůd révy vinné, přičemž v současnosti vede podnik Martin se svým synem Moritzem. V roce 2011 přešli v hospodaření všech vinic na kontrolované ekologické vinohradnictví. V roce 2017 se stali členem „FAIR'N GREEN“ a od té doby prosazují certifikovanou rovnováhu udržitelnosti vinařství. S dokončením nové výrobní budovy v roce 2019  eliminovali fosilní paliva z procesu výroby vína a přibližně 90 % vyrobené solární energie poskytují do sítě. Dnes tak pokládají základy budoucnosti například při používání lehkých skleněných lahví, vyvoji kartonových krabic, které nevyžadují lepicí pásku nebo podporující procesy obnovující biodiverzitu. Každý kousek mozaiky jejich kroků je vystaven zkoušce udržitelnosti!