1 hodnocení

Spätburgunder trocken

Elegantní, středně těžký Pinot Noir s vůní připomínající zralé lesní ovoce, madle a hořkou čokoládu. V chuti je víno strukturované, hřejivé s hladkými taniny, lehkou mineralitou a dobrou kyselinkou.

Můžeme doručit do:
7.3.2024
Skladem (3 ks)
Kód: 270
375 Kč / ks 310 Kč bez DPH 50 Kč / 100 ml
Kategorie: NĚMECKO, 2018 Ryzlink rýnský suché víno bílé, 2018 Pinot Noir suché víno červené, 2018 Veltlínské zelené suché víno bílé, 2018 Zweigelt suché víno červené, 2018 Chardonnay suché víno bílé, 2018 Riesling suché víno šumivé bílé, 2018 Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir suché víno červené, 2020 Ryzlink rýnský suché víno bílé, Ryzlink rýnský suché víno bílé, Pinot Noir, Veltlínské zelené suché víno bílé 92 bodů, 2018 Ryzlink rýnský suché víno bílé víno, 2018 Pinot Noir suché víno červené, 2018 Chardonnay suché víno bílé, 2018 Pinot Noir / Rulanské modré suché víno červené, 2018 Pinot Noir / Rulandské modré suché víno červené, 2018 Riesling suché víno šumivé bílé, 2018 Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir suché víno červené, 2020 Ryzlink rýnský suché víno bílé, 2020 Ryzlink rýnský suché bílé, 2020 Pinot Noir suché víno červené, 2020 Rulandské bílé suché víno bílé, suché víno
Objem: 0,75 l
Ročník: 2020
Odrůda: Pinot Noir
Kategorie vína: červené
Chuťová kategorie: suché víno
Klasifikace vinic: VDP Gutswein
Zbytkový cukr: 1,9 g/l
Certifikace vín: RESPEKT BIODYN
Poloha vinic: Birkweiler
Charakter podloží: vápenec
Vinifikace: 10 měsíců dubový sud barrique
Obsah alkoholu: 12,5 %
Kyseliny: 5,5 g/l
Ideální k pití: do 15 let
Teplota pro servis: 16-18 °C
Alergeny: siřičitany
Vinařství: WEINGUT DR.WEHRHEIM

Elegantní, středně těžký Pinot Noir s vůní připomínající zralé lesní ovoce, madle a hořkou čokoládu. V chuti je víno strukturované, hřejivé s hladkými taniny, lehkou mineralitou a dobrou kyselinkou.

Weingut Dr. WehrheimLogo_VDPBundesgeschaeftsstelle_RGBUnknown-1

Toto rodinné vinařství bylo založeno po první světové válce v roce 1920 a dnes podnik vede již čtvrtá generace v čele Franzem Wehrheimem. Díky tvrdé práci a také výjimečnému mikroklimatu na nejlepších vinicích v obci Birkweiler patří tato rodina k nejprestižnějším a nejuznávanějším pěstitelům révy vinné v Německu. Certifikované biodynamické vinařství hospodaří na 20 hektarech vinic na takových lokalitách jako jsou Kastanienbusch, Mandelberg, Rosenberg a Am Dachsberg, a to vždy v souladu s pravidly spolku Respekt Biodyn. Obec Birkweiler leží v jižní části oblasti Pfalz, zdejší jedinečné vinice se rozkládají v nadmořské výšce 200 až 350 m n.m. a díky velmi rozmanitému podloží (červený pískovec, červený vápenec, břidlice) jsou ideální pro produkci suchých, výrazných vín s velkou finesou a typickou mineralitou. Daří se zde samozřejmě Rieslingu, ale velkou pozornost  Wehrheimovi věnují i burgundským odrůdám v čele s Pinot Noir. Vinařství je od roku 1991 členem VDP.