Salwey Spätburgunder KAISERSTUHL Baden 0,75l 2023
Salwey Spätburgunder KAISERSTUHL Baden 2023 pochází z prvotřídních poloh v Oberrotweilu, které jsou osázeny starými vinicemi. Víno zraje jeden rok v použitých barikových sudech, přičemž jsou každoročně vybírány pouze ty nejkvalitnější kusy. Ročník 2023 se vyznačuje intenzivní barvou, výraznými, avšak jemnými tříslovinami a působivým chuťovým profilem. Je ideální k okamžité konzumaci, přičemž jeho kvality se budou v průběhu dalších let dále rozvíjet.
| Kategorie: | NĚMECKÁ VÍNA |
|---|---|
| EAN: | 4041197103002 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
| ? Barva vína: | červené víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | GUTSWEIN |
| Zbytkový cukr: | 0,9 g/l |
| Poloha vinic: | Oberrotweil |
| Charakter podloží: | nejlepší sprašové půdy |
| Vinifikace: | 12 měsíců dubové sudy 228l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Kyseliny: | 6,3 g/l |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Teplota pro servis: | 16 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT SALWEY |
Salwey Spätburgunder KAISERSTUHL Baden 2023 představuje autentický projev terroir z německého regionu Baden, kde vinařství Weingut Salwey klade důraz na precizní práci se staršími vinicemi na sprašových půdách. Toto červené víno je klasifikováno jako GUTSWEIN a nabízí komplexní zážitek pro milovníky klasického stylu, kteří vyhledávají špičkovou kvalitu z oblasti Kaiserstuhl.
Ve sklenici zaujme svou vyvážeností a čistotou, přičemž jeho profil definuje nízký zbytkový cukr 0,9 g/l. Jedná se o suché / trocken / dry víno, které je ideální pro okamžitou konzumaci, ale díky svému charakteru má potenciál pro další zrání.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fbaden-salwey-spatburgunder-kaiserstuhl-gutswein%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F639_salwey-spatburgunder-kaiserstuhl.jpg%3F68a7ce37&description=<p style="text-align: justify;">Salwey Spätburgunder KAISERSTUHL Baden 2023 pochází z prvotřídních poloh v Oberrotweilu, které jsou osázeny starými vinicemi. Víno zraje jeden rok v použitých barikových sudech, přičemž jsou každoročně vybírány pouze ty nejkvalitnější kusy. Ročník 2023 se vyznačuje intenzivní barvou, výraznými, avšak jemnými tříslovinami a působivým chuťovým profilem. Je ideální k okamžité konzumaci, přičemž jeho kvality se budou v průběhu dalších let dále rozvíjet.</p>){kind=link}
Weingut Salwey oblast Baden Německo
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné vinařství SALWEY se nachází na jihozápadě Německa ve vinařské oblasti Baden. Nejslunnější oblast země známá produkcí suchých bílých a červených vín v srdci takzvaného Kaiserstuhlu, vyhaslého vulkanického pásu. Kořeny tohoto rodinného vinařství sahají až do 18. století, přičemž pod názvem Salwey už vinařství funguje po třetí generaci. V současnosti vede vinařství Konrad Salwey, nejstarší syn Wolf-Dietricha a nadále pokračuje v rodinné tradici a dále objevuje i své vlastní cesty. Po studiu na různých německých vinařských usedlostech, mimo jiné Hans Wirsching a Müller-Catoir, dokončil svá enologická studia na univerzitě v Geisenheimu.V roce 2002 se Konrad vrátil do rodinného podniku v Oberrotweilu. Od roku 2011 Konrad řídí vinařství a utváří jeho strategické směřování a víno. Konrád je známý tím, že objevuje nové způsoby vinifikace a vždy zdokonaluje Salweyho čistý styl vína. Rulandské šedé / Pinot Gris a Rulandské modré / Pinot Noir jsou dnes vlajkovou lodí vinařství Salwey.
Falstaff Weinguide Deutschland 2026 
| Výrobní společnost : | Weingut Salwey |
|---|---|
| Adresa : | Niederrotweil Kirchweg 11 79235 Vogtsburg i.K. Německo |
| E-mail : | weingut@salwey.de |