Van Nahmen Sparkling Tea růže Darjeeling rebarbora 0,75l

Sparkling Juicy Tea — nealkoholický aperitif světové třídy

Pojem "alternativa k vínu" tomuto nápoji nestačí. Van Nahmen Sparkling Juicy Tea Rose Darjeeling Rhubarb je samostatný gastronomický zážitek — promyšlená kompozice která obstojí vedle nejlepších šampaní při slavnostním přípitek. Není to náhražka — je to originál.

Peter Wagner, autor knihy Prost ohne Prozente, to říká přesně: "Rosé je charakterstark, feinsäuerlich, trocken a tak výrazný, že by měl být podáván cíleně k jednotlivým chodům nebo jako kontaktní uvítací nápoj v šampanské sklenici."

Cold Brew proces — klíč ke komplexitě

Cold brew znamená že Darjeeling čaj je extrahován po mnoho hodin v chladu — bez tepla, bez hořkosti. Výsledkem je hladká, komplexní extrakce která zachovává jemné florální tóny Darjeelingu bez agresivity. Šťáva z rotstopkové rebarbory odrůd The Sutton a Frambozen z vlastního pěstování přidá svěží kyselost. Několik kapek rosenwasseru dodá jarní, florální charakter — Peter van Nahmen pěstuje růže na vlastních streuobst loukách v Porýní.

Van Nahmen — 100 let precizního keltérství

Privatkelterei Van Nahmen z Hamminkelnu v Porýní byla založena v roce 1917 prababičkou Wilhelmem van Nahmenem jako výroba jablečného sirupu. Od 30. let se specializují na ovocné šťávy — dnes jsou jednou z nejprestižnějších keltérií v Německu. Peter van Nahmen v roce 2007 přešel na sortenreine Direktsäfte — každá odrůda jablek, hrušek a ostatního ovoce má svůj vlastní charakter. To je filozofie která stojí za Sparkling Juicy Tea.

S čím Sparkling Tea podávat

Ideální jako elegantní aperitif v šampanské sklenici. Výborný k předkrmům s mořskými plody — krevetový koktejl s grapefruitem nebo středomořské carpaccio z chobotnice. Skvělý k rybám a drůbeži s kardomem nebo jinými kořeny. Výjimečný dárek pro každého — nepije alkohol nebo ne.

Servírujte při 8–10 °C. Lahev před otevřením neprotřepávejte.

Prohlédněte si také celou nabídku Van Nahmen nebo nealko a delikatesy.