Skvělý comeback! Rekultivovaná réva, 60 let staré keře, čtyři různé odrůdy révy vinné, pomocí vegetativního rozmnožování v lokaci Ried Adamsbergen, cuvée známé v okolí Vídně jako Gemischter Satz. Víno moderního typu, aromatické, svěží, uvolněné. Květinové aroma pomerančových květů, náznak citrusů a liči, na patře je šťavnaté s jemnou kyselinkou a harmonickou chutí, lehké a snadno pitelné.
Kategorie: | RAKOUSKO |
---|---|
Objem: | 0,75 l |
Ročník: | 2022 |
Odrůda: | Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín |
Kategorie vína: | bílé |
Chuťová kategorie: | suché / trocken / dry |
Zbytkový cukr: | 1,1 g/l |
Certifikace vín: | Sustainable Austria & agroVet, veganské víno |
Alkohol: | 12,5 % |
Kyseliny: | 5,3 g/l |
Vinifikace: | nerezové tanky |
Teplota pro servis: | 8 °C |
Alergeny: | siřičitany |
Charakter podloží: | písčitá hlína |
Vinařství: | WEINGUT FRANK |
Ideální k pití: | do 3 let od sklizně |
Poloha vinic: | Vinice Herrnbaumgarten – Dolní Rakousko |
Popis produktu není dostupný
Weingut Frank je rodinné vinařství v severovýchodním Weinviertelu v malebném městečku Herrnbaumgarten. Harald Frank je majitelem a jednatelem společnosti, ale především zodpovídá za práce ve sklepě a na vinicích. Harald vystudoval potravinářskou a biotechnologickou University of Natural Resources and Life Sciences. Jeho sestra Katrin je spolu s ním majitelkou a také generální ředitelkou vinařství. Poznatky, které získala studiem enologie a vinařství na Univerzitě přírodních zdrojů a věd o životě ve Vídni dokáže dokonale uplatnit v jejich společné firmě. Haraldova žena Daniela je zodpovědná za marketing a prodej vín. Frankovi jsou vinaři po mnoho generací a je pro ně samozřejmé, že se k přírodě chovají zodpovědně, mají na mysli budoucnost, aby půda dala i budoucím generacím možnost sklízet zdravé hrozny. Ekologicky revitalizují půdu a tím zajišťují přísun živin pro keře vinné révy a dále podporují biologickou rozmanitost, která je nejlepší ochranou rostlin. O révu pečují výhradně ručně, pečlivé částečné odlistění, probírka, sklizeň a výběr hroznů. To vše znamená, že mohou sklízet zdravé, zralé hrozny každý rok. Vinařství se plně koncentruje na poctivé řemeslo a pracuje v harmonickém souladu s přírodou. Vinice jsou celoročně pečlivě obhospodařovány a osázeny lučními bylinami. Majitelé si zakládají na dlouhověkosti révy a dávají vínům potřebný čas. Vybrat si můžete mezi elegantními místními víny, lehčími víny plnými zábavy a delikátními viničními víny, která odrážejí charakter příslušné lokality. Všechna vína v sortimentu jsou veganská a vinařství je držitele certifikátu Sustainable Austria a agroVet.