Braun Grüner Veltliner Weissenkirchen Wachau 0,75l 2019
BRAUN Grüner Veltliner Weissenkirchen je noblesní a pro oblast Wachau typický Veltlín, pocházející z prémiových vinic v okolí Weissenkirchenu. Ve vůni zaujme tóny kandované pomerančové kůry, žlutého jablka a výrazným minerálním charakterem, který je pro tuto oblast ikonický.
V chuti je víno plné, harmonické a svěží, s krásně živou kyselinkou. Dochuť je citrusová, jemně kouřová, dlouhá a elegantní. Tento Grüner Veltliner je ideální volbou pro milovníky autentických rakouských vín s výrazným terroirem.
Vhodné k: lehkým masům, rybám, zeleninovým pokrmům, asijské kuchyni Styl vína: suché, minerální, svěží Původ: Wachau, Rakousko
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 0745125092010 |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Odrůda vína: | Veltlínské zelené / Grüner Veltliner |
| ? Klasifikace sladkosti: | suché / trocken / dry |
| ? Ročník vína: | 2019 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Zbytkový cukr: | 2,5 g/l |
| Apelační systém: | Wachau DAC |
| Falstaff hodnocení ročník 2021: | 91 bodů |
| Falstaff hodnocení ročník 2022: | 90 bodů |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Kyseliny: | 4,8 g/l |
| Ideální k pití: | do 15 let |
| Zrání v sudech: | nerezové tanky |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | spraš,břidlice, vápenec, písek |
| Poloha vinic: | Weissenkirchen |
Objevte Braun Grüner Veltliner WEISSENKIRCHEN Wachau 2019, noblesní bílé víno, které dokonale reprezentuje charakteristický terroir vyhlášené oblasti Wachau DAC. Tento Veltlín pochází z nejlepších vinic v okolí Weissenkirchenu a nabízí komplexní zážitek pro milovníky suchých vín s vytříbeným profilem.
Ve vůni vína dominují tóny kandované pomerančové kůry a žlutého jablka podtržené silným minerálním nádechem. V chuti je víno plné, vyznačuje se svěží kyselinkou a elegantním citrusově kouřovým závěrem, což potvrzuje i vysoká kvalita hodnocená kritiky – Falstaff hodnocení ročník 2021: 91 bodů a Falstaff hodnocení ročník 2022: 90 bodů.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fwachau-weissenkirchen-braun-grune-veltliner%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F513-2_braun-gruner-veltliner-weissenkirchen-wachau.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D768%26q%3D85%26ts%3D6a8468a2%26sg%3D161563f2&description=<p><meta charset="UTF-8" /></p>
<p><span>BRAUN Grüner Veltliner Weissenkirchen je <strong>noblesní a pro oblast Wachau typický Veltlín</strong>, pocházející z <strong>prémiových vinic v okolí Weissenkirchenu</strong>. Ve vůni zaujme <strong>tóny kandované pomerančové kůry</strong>, <strong>žlutého jablka</strong> a výrazným <strong>minerálním charakterem</strong>, který je pro tuto oblast ikonický.</span></p>
<p><span>V chuti je víno <strong>plné, harmonické a svěží</strong>, s krásně živou kyselinkou. Dochuť je <strong>citrusová, jemně kouřová</strong>, dlouhá a elegantní. Tento Grüner Veltliner je ideální volbou pro milovníky autentických rakouských vín s výrazným terroirem.</span></p>
<p><span><strong>Vhodné k:</strong> lehkým masům, rybám, zeleninovým pokrmům, asijské kuchyni <strong>Styl vína:</strong> suché, minerální, svěží <strong>Původ:</strong> Wachau, Rakousko</span></p>){kind=link}
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Mladé rodinné vinařství Braun ve Wösendorfu v srdci Wachau založili v roce 2016 manželé Veronika a Sebastian Braunovi — oba navazují na rodinnou vinařskou tradici, Sebastian z Weißenkirchenu, Veronika z vídeňské vinařské čtvrti Grinzing. Na 2,5 hektaru strmých terasovitých vinic, mimo jiné v tratích Steinriegl, Achleiten, Simbach, Seiberberg a Postaller, pěstují především Grüner Veltliner a Riesling. Od roku 2021 vinařství hospodaří ekologicky a je členem prestižního sdružení Vinea Wachau, jehož tradiční klasifikační systém Steinfeder, Federspiel a Smaragd řadí vína podle zralosti hroznů a obsahu alkoholu.
Hlavní polohy
Vinice vinařství Braun leží na strmých kamenných terasách nad Dunajem v okolí Wösendorfu a Weißenkirchenu. Mezi nejvýznamnější polohy patří:
Steinriegl — první a zakládající vinice vinařství, dvanáct kamenných teras nad Weißenkirchenem.
Achleiten — jedna z nejproslulejších a nejstarších tratí celé Wachau s více než devítisetletou historií pěstování révy, s vápenato-hlinitou půdou protkanou puklinami.
Simbach — jižně orientovaný svah se spraší v nižších partiích a skalnatým podložím na strmějších terasách, chlazený nočním vzduchem proudícím od Waldviertelu.
Seiberberg — terasovitá poloha s elegantní kyselinkou a komplexním aromatickým profilem.
Postaller — nejmladší poloha vinařství, vysazená v roce 2018 na půdě z pararuly a spraše.
Odrůdy
Grüner Veltliner a Riesling tvoří jádro produkce vinařství Braun, sklízené a zpracovávané napříč všemi třemi klasifikačními stupni Vinea Wachau — od svěžího Steinfederu přes komplexnější Federspiel až po nejplnější Smaragd. V menší míře vinařství pěstuje také Chardonnay, Gelbý Muskateller a Pinot Noir.
Ocenění a hodnocení
Vína vinařství Braun opakovaně dosahují vysokého bodového hodnocení v prestižním průvodci Falstaff — nejvýše ceněným je Riesling Wachau DAC Weißenkirchen Ried Achleiten Smaragd s 94 body, řada dalších vín a ročníků (Riesling Ried Achleiten, Riesling Ried Simbach) se pohybuje v pásmu 91–93 bodů.
Vinařství je členem sdružení Vinea Wachau, jehož klasifikační systém Steinfeder, Federspiel a Smaragd garantuje originalitu a kvalitu vín z regionu Wachau.
FAQ blok
Odkdy vinařství Braun ve Wösendorfu hospodaří?
Vinařství Braun založili v roce 2016 manželé Veronika a Sebastian Braunovi ve Wösendorfu v srdci Wachau.
Kolik hektarů vinic vinařství Braun obhospodařuje?
Vinařství obhospodařuje 2,5 hektaru strmých terasovitých vinic v tratích Steinriegl, Achleiten, Simbach, Seiberberg a Postaller.
Jaké odrůdy vinařství Braun pěstuje?
Především Grüner Veltliner a Riesling, v menší míře také Chardonnay, Gelbý Muskateller a Pinot Noir.
Hospodaří vinařství Braun ekologicky?
Ano, od roku 2021 vinařství hospodaří ekologicky pod kontrolní značkou AT-BIO-402.
Co znamenají označení Steinfeder, Federspiel a Smaragd u vín Braun?
Jde o tradiční klasifikační systém sdružení Vinea Wachau, který řadí vína podle zralosti hroznů a obsahu alkoholu — od nejlehčího Steinfederu přes komplexnější Federspiel až po nejplnější Smaragd.
| Výrobní společnost : | Weingut Braun |
|---|---|
| Adresa : | Hauptstraße 86 3610 Wösendorf Rakousko |
| E-mail : | office@braun.wine |