FJ Gritsch Grüner Veltliner Kalmuck Wachau Magnum 1,5l 2023
Magnum 1,5 l: světle zelenožlutá barva, ve vůni chřest, hrachové lusky, zahradní bylinky a citrusová kůra. Grüner Veltliner Kalmuck 2023 z wachauských teras mezi Spitzem a Loibenem – šťavnatý, s ovocnou kyselinou a lehkou pitelností. Falstaff 90 bodů. Alkohol 12,5 %, Sustainable Austria. Velký formát na oslavy, grilování a firemní akce, servírujte při 10–12 °C.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9120020045476 |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Perlivost: | tiché |
| ? Země původu: | Rakousko |
| ? Odrůda vína: | Veltlínské zelené / Grüner Veltliner |
| ? Sladkost: | suché / trocken |
| ? Tělo vína: | lehké |
| ? Objem lahve: | 1500 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Certifikace vín: | SUSTAINABLE AUSTRIA |
| ? Klasifikace vinic: | WACHAU DAC GEBIETSWEIN |
| ? Hodnocení Falstaff: | 90 bodů |
| ? Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| ? Zbytkový cukr: | 2,7 g/l |
| ? Kyseliny: | 5,2 g/l |
| ? Vinifikace: | nerezové tanky |
| ? Potenciál k zrání: | do 10 let |
| Poloha vinic: | terasy na levém břehu Dunaje mezi Spitzem a Loibenem |
| Charakter podloží: | spraš a zvětralé prahorniny (rula) |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT FJ GRITSCH |
| Sklizeno: | ručně |
Grüner Veltliner Kalmuck 2023 v lahvi magnum (1,5 l) je ideální víno na oslavy a setkání s přáteli. Pochází od vinařství FJ Gritsch ze Spitzu, které patří k nejuznávanějším ve Wachau (Falstaff 5 hvězd, Gault Millau 4 hrozny).
Proč magnum
Ve velké lahvi víno zraje pomaleji a zůstává déle svěží. Magnum je navíc efektní dárek a vystačí zhruba pro deset sklenic.
Ročník 2023
Ročník 2023 je první, který vinařství po odchodu ze sdružení Vinea Wachau značí jen jako Wachau DAC – bez označení Federspiel. Ve vůni chřest, hrachové lusky, zahradní bylinky a citrusová kůra, na patře ovocná kyselina a šťavnatá pitelnost. Falstaff (Weinguide 2024/25) 90 bodů.
Servírování
Podávejte při 10–12 °C ke grilovanému masu, chřestu, salátům nebo jako aperitiv na zahradní párty.
Víno pochází z vinařské oblasti Wachau od vinařství FJ Gritsch, odrůda Grüner Veltliner.
Časté otázky
Kolik sklenic nalijete z magnum lahve? Zhruba deset běžných sklenic vína.
Proč na etiketě není Federspiel? Vinařství FJ Gritsch od ročníku 2023 opustilo klasifikaci Vinea Wachau a označuje vína jen podle původu (Wachau DAC).
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství FJ Gritsch hospodaří na 15 hektarech vinic v historickém Mauritiushofu ve Spitzu nad Dunajem, v srdci vinařské oblasti Wachau zapsané na seznam UNESCO. Franz-Josef Gritsch je již sedmou generací rodiny, která zde pěstuje révu, a v posledních letech osobně rekultivoval řadu strmých kamenných teras v nejnáročnějších polohách oblasti. Tradici doplňuje moderní přístup — od roku 2015 funguje špičkově vybavený sklep „kalmuck" a vinařství nedávno otevřelo Weinerlebnis Mauritiushof s degustační místností, prostorem pro akce a ubytováním v apartmánech s výhledem na proslulou vinici Singerriedel. Vinařství nese certifikaci udržitelného hospodaření Nachhaltig Austria. Vína značí podle původu v rámci systému Wachau DAC. Falstaff Weinguide Austria 2026/27 ohodnotil vinařství nově maximálním počtem 5 hvězd z 5.
Odrůdy
Grüner Veltliner a Riesling, doplněné o Rosé, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskateller
Hlavní polohy
Vinice vinařství FJ Gritsch leží na strmých kamenných terasách kolem Spitzu, Dürnsteinu a Loibenu. Mezi polohy s vlastním vínem v nabídce patří:
- Klaus — jedna z historických tratí vinařství u Spitzu.
- Setzberg — strmá terasovitá poloha, zdroj vinařstvím oceňovaného ryzlinku.
- Kirchpoint — poloha v okolí Spitzu.
- Steinterrassen — víno ze strmých kamenných teras, které vinařství v posledních letech postupně rekultivuje.
Ocenění a hodnocení
- Falstaff 2026/27: ★★★★★
- Vinaria 2025/26: ♛♛♛♛♛
- Gault&Millau 2026: 🍇🍇🍇🍇🍇
Falstaff 5★ (2026/27), Vinaria 5 korun, Gault&Millau 4 hrozny, plus Riesling Kalkofen 2025 = 99 b. Falstaff, GV Singerriedel 2024 = Decanter Platinum 97 b., Rosé Kalmuck Pink 4× nejlepší rosé Rakouska (Vinaria)
Časté otázky
Kolik hektarů vinic vinařství FJ Gritsch obhospodařuje?
Vinařství hospodaří na 15 hektarech vinic ve Spitzu nad Dunajem ve Wachau.
Kdo vede vinařství FJ Gritsch?
Vinařství vede Franz-Josef Gritsch, sedmá generace rodiny, v historickém sídle Mauritiushof.
Jaké hodnocení má vinařství FJ Gritsch u prestižních průvodců?
Falstaff Weinguide Austria 2026/27 ho ohodnotil maximálním počtem 5 hvězd, průvodce Vinaria pěti korunami a Gault&Millau 2026 čtyřmi hrozny.
Používá vinařství FJ Gritsch klasifikaci Vinea Wachau (Federspiel, Smaragd)?
Od ročníku 2023 nikoli — vinařství vystoupilo ze sdružení Vinea Wachau a vína značí podle původu v rámci systému Wachau DAC.
Jaké jsou hlavní polohy vinařství FJ Gritsch?
Mezi nejvýznamnější patří Klaus, Setzberg, Kirchpoint a Steinterrassen, vinařství dále obhospodařuje i proslulou vinici Singerriedel a extrémní polohu Kalkofen ve Spitzer Graben.
| Výrobní společnost : | Weingut FJ Gritsch |
|---|---|
| Adresa : | Kirchenplatz 13 3620 Spitz Rakousko |
| E-mail : | office@gritsch.at |