Allram Grüner Veltliner Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 0,75l 2022
Peckoviny, akát a květ černého rybízu s minerálními tóny, na patře pevná, jemně členitá struktura s výrazným ovocem v odchodu. Gaisberg je klasifikovaná 1ÖTW Erste Lage — podle mnohých nejlepší místo pro elegantní a komplexní Grüner Veltliner v celém Kamptalu.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2022 |
| ? Odrůda vína: | Veltlínské zelené / Grüner Veltliner |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | 1ÖTW |
| Zbytkový cukr: | 1,5 g/l |
| Certifikace vín: | BIO / VEGAN |
| Hodnocení Robert Parker Wine Advocate 2020: | 95 bodů |
| Falstaff hodnocení: | 94 bodů |
| Poloha vinic: | Strasser Gaisberg |
| Charakter podloží: | Rula s vertikální slídově-hlinitou strukturou a vrstvou spraše |
| Vinifikace: | Velké dubové sudy |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Kyseliny: | 6 g/l |
| Ideální k pití: | do 20 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT ALLRAM |
Ried Gaisberg je jedna z nejstarších vinic vinařství Allram a zároveň klasifikovaná Erste Lage podle spolku 1ÖTW — určující místo pro komplexní kamptalský Grüner Veltliner.
Klasifikovaná vinice
Gaisberg je oficiálně zařazena mezi 1ÖTW Erste Lage, tedy druhý nejvyšší stupeň rakouské vinařské klasifikace srovnatelný s burgundským Premier Cru.
Vinifikace
Hrozny macerují na slupkách, kvasí divokými kvasinkami při 20 °C a víno pak zraje 8 měsíců na kalech ve velkých dřevěných sudech, což dodává textuře šířku bez nadměrného vlivu dřeva.
Chuť a servírování
V aromatu peckoviny, akát a černý rybíz s minerálními tóny, na patře pevná a jemně členitá struktura s dlouhým ovocným odchodem. Servírujte při 10–12 °C, potenciál zrání 6–10 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Kamptal od vinařství Allram, odrůda Grüner Veltliner.
Časté otázky
Co znamená 1ÖTW Erste Lage? Jde o klasifikaci prestižního spolku Österreichische Traditionsweingüter, srovnatelnou s burgundským Premier Cru — garantuje původ z nejlepších vinařských poloh.
Jak dlouho víno vydrží? Díky pevné struktuře a klasifikované poloze má potenciál zrání 6–10 let.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Tradiční vinařství Allram rodiny Haas-Allram se nachází v srdci vinařské oblasti Kamptal, ve vinařském městě Straß im Straßertale. Od roku 2015 má rodinný podnik na starosti další již 4. generace, syn Lorenz Haas-Allram. Mladý vinař čerpá z obrovského potenciálu, protože když se mluví o Allramu, nelze ignorovat lokality jako Gaisberg, Renner a Heiligenstein. Areál o rozloze 1,5 hektaru v Heiligenstein byl po 30 letech ladem rekultivován v roce 1998 a nyní je základem pro naprosto výjimečný ryzlink. Cílem vinařské rodiny je produkovat vína, která vyprávějí příběh vinic, ve kterými v čase procházejí lidé, kteří je formují. To vytváří prvotřídní lokace a Kamptalu dává maximální výraz, kterého je dosaženo prostřednictvím živých půd, pestré fauny a flóry ve vinicích i minimálními zásahy do procesu zrání vín a odvahou vyzkoušet něco nového. A tak vína Haas-Allrams přesvědčí svou precizností a obrovskou délkou. Lorenz Haas-Allram již přesvědčivě prokázal své schopnosti četnými národními a mezinárodními oceněními. Vrcholem jeho dosavadní mladé vinařské kariéry je jistě vytoužená „White Wine Trophy“ londýnské „International Wine Challenge“, kterou do Rakouska poprvé přivezl v roce 2016 s Rieslingem Ried Gaisberg 1ÖTW. Zákazníkům a milovníkům vína je k dispozici jako penzion zrekonstruovaná secesní vila uprostřed města, která je od vinařství dobře dostupná pěšky.
Fallstaff Weinguide Österreich 2025/26 
| Výrobní společnost : | Weingut Allram GmbH |
|---|---|
| Adresa : | Herrengasse 3 3491 Strass/Strassertal Rakousko |
| E-mail : | weingut@allram.at |