Neohodnoceno

KAISERSTUHL Weiss

Kaiserstuhl Weiss je cuvée bílých hroznů odrůd Pinot Gris, Pinot Blanc & Chardonnay. Konrád Salwey pokračuje v cestě, kterou započal před několika lety s řadou vín klasifikace GG. Toto cuvée je také fermentováno a školeno ve velkých dubových sudech a navazuje tak na chuť dalších bílých vín vinařství ve stylu bílého burgundského stylu. Víno odráží filozofii vinifikace v čase bez přílišných zásahů. Víno dobře vystihuje typické vlastnosti vín z Kaiserstuhlu - sopečného pásu podloží.

Můžeme doručit do:
6.3.2024
Skladem (>5 ks)
Kód: 900
Značka: WEINGUT SALWEY
388 Kč / ks 321 Kč bez DPH 52 Kč / 100 ml
Kategorie: NĚMECKO, 2018 Ryzlink rýnský suché víno bílé, 2018 Ryzlink rýnský polosladké víno bílé, 2018 Pinot Noir suché víno červené, 2018 Veltlínské zelené suché víno bílé, 2018 Zweigelt suché víno červené, 2018 Chardonnay suché víno bílé, 2018 Riesling suché víno šumivé bílé, 2018 Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir suché víno červené, 2020 Ryzlink rýnský suché víno bílé, Ryzlink rýnský suché víno bílé, Ryzlink rýnský polosuché bílé, Ryzlink rýnský polosuché víno bílé, Ryzlink rýnský polosladké víno bílé, Ryzlink rýnský suché bílé, Ryzlink rýnský feinherb / polosuché bílé, Veltlínské zelené suché víno bílé 92 bodů, 2018 Ryzlink rýnský suché víno bílé víno, 2018 Pinot Noir suché víno červené, 2018 Chardonnay suché víno bílé, 2018 Pinot Noir / Rulanské modré suché víno červené, 2018 Pinot Noir / Rulandské modré suché víno červené, 2018 Riesling suché víno šumivé bílé, 2018 Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir suché víno červené, 2020 Ryzlink rýnský suché víno bílé, 2020 Ryzlink rýnský suché bílé, 2020 Pinot Noir suché víno červené, 2020 Rulandské bílé suché víno bílé, suché víno
Objem: 0,75 l
Ročník: 2022
Odrůda: 45 % Chardonnay, 30 % Pinot Gris a 25 % Pinot Blanc
Kategorie vína: bílé
Chuťová kategorie: suché víno
Klasifikace vinic: GUTSWEIN
Zbytkový cukr: 0,3 g/l
Poloha vinic: Oberrotweil
Charakter podloží: Přírodní sprašové půdy Kaiserstuhl a některé vulkanické půdy.
Vinifikace: nerezové tanky / použité dubové sudy
Obsah alkoholu: 13 %
Kyseliny: 6,5 g/l
Ideální k pití: do 5 let
Teplota pro servis: 11 °C
Alergeny: siřičitany
Vinařství: WEINGUT SALWEY

Popis produktu není dostupný

salwey_logo_double_blackLogo_VDPBundesgeschaeftsstelle_RGB

Rodinné vinařství SALWEY se nachází na jihozápadě Německa ve vinařské oblasti Baden. Nejslunnější oblast země známá produkcí suchých bílých a červených vín v srdci takzvaného Kaiserstuhlu, vyhaslého vulkanického pásu. Kořeny tohoto rodinného vinařství  sahají až do 18. století, přičemž pod názvem Salwey už vinařství funguje po třetí generaci. V současnosti vede vinařství Konrad Salwey, nejstarší syn Wolf-Dietricha a nadále pokračuje v rodinné tradici a dále objevuje i své vlastní cesty. Po studiu na různých německých vinařských usedlostech, mimo jiné Hans Wirsching a Müller-Catoir, dokončil svá enologická studia na univerzitě v Geisenheimu.V roce 2002 se Konrad vrátil do rodinného podniku v Oberrotweilu. Od roku 2011 Konrad řídí vinařství a utváří jeho strategické směřování a víno. Konrád je známý tím, že objevuje nové způsoby vinifikace a vždy zdokonaluje Salweyho čistý styl vína. Rulandské šedé / Pinot Gris a Rulandské modré / Pinot Noir jsou dnes vlajkovou lodí vinařství Salwey.

Falstaff Weinguide Deutschland 2024