NIK WEIS ST. URBANS-HOF
Webová stránka značky: NIK WEIS ST. URBANS-HOF


Nicolaus Weis založil vinařství roku 1947 a pojmenoval ho po křesťanském patronu vína a papeži Urbanu I., „Weingut St. Urbans-Hof“. Nicolaus Weis byl velmi připoután ke svému kraji a v zemské politice se často zasazoval o vinohradnictví, a tak mu byl roku 1969 propůjčen čestný titul „Ökonomierat“ (hospodářský rada), který je dodnes součástí názvu vinařství. Jeho syn Hermann Weis prokázal svůj instinkt na obzvláště dobré vinohrady a se svou ženou Idou rozšířil pěstitelské polohy. Nyní vede vinařství třetí generace – Nik Weis na polohách u řek Mosel a Saar. Vinařství St. Urbans-Hof patří se svými 34 hektary k největším privátním vinařstvím v kraji. Nik vyrostl v podniku svých rodičů, ve kterém byla kromě výroby vína i révová školka. Po studiu enologie v Geisenheimu si rozšířil znalosti v Champagni, Kalifornii, Kanadě (Niagárský poloostrov) i v blízkém okolí. Jako předseda spolku Leiwener Jungwinzer měl možnost se i v domovském regionu rozhodujícím způsobem podílet na rozvoji výroby vína. Ve vlastním vinařství trvale prosazuje spojení tisícileté tradice s inovací. Dnes patří Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof k nejlepším vinařstvím v Německu.

Brilantní slámová barva s odstíny do žluta, okouzlující vůně tropického ovoce, zeleného jablka, meruňkového koláče,...

Suchý, šťavnatý Riesling z vinic v okolí řeky Mosely, na jazyce velmi minerální se stopami citrusů a bylinek,...

Polosuchý Riesling, tak typický pro tuto oblast. Ve vůni najdete tropické ovoce, mango, broskve s doteky kouřové...

Extraktivní, polosladký Rieslling z velmi strmé vinice u obce Ockfen, ktera byla vysazena v roce 1971. Koncentrovaná...

Suchý a velmi noblesní Riesling z výborné polohy a keřů starých skoro 70 let. Ve vůni jasně patrné citrusové plody,...

Velmi komplexní, mohutný Riesling z unikátní vinice s více než 100 let starých keřů vinné révy. Harmonické aroma...

Jemný Riesling s velmi dobrým potenciálem na archivaci. Z malé, ale věhlasné parcely o rozloze 0,8 hektaru. Vůně vína...
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem