NĚMECKO
Německo je jednou z nejstarších vinařských zemí na světě s bohatou historií a rozmanitými regiony produkujícími širokou škálu vín. Německé vinařské regiony jsou známé svou rozmanitostí, zahrnující více než 13 oficiálně určených oblastí. Každý region má své vlastní charakteristické klima, půdu a vinařské tradice, což vede k produkci unikátních vín s různorodými chutěmi a stylem. Německo se specializuje na pěstování různých odrůd hroznů, přičemž nejznámější jsou Riesling pro bílá vína a Spätburgunder (Pinot Noir) pro červená vína. Dalšími důležitými odrůdami jsou Müller-Thurgau, Grauburgunder (Pinot Gris), Silvaner a Dornfelder. Německá vína jsou známá svou vysokou kvalitou a precizností ve výrobě. Vína se často vyrábějí s důrazem na zachování přírodních chutí a minerálů z půdy, což dává německým vínům jedinečnou a elegantní charakteristiku. Německo je jedním z hlavních producentů vína Riesling na světě. Riesling zde nabízí širokou škálu stylů, od suchých a minerálních vín až po sladké a láhve staré i několik desítek let.
Vinarský spolek VDP (Verband Deutscher Prädikats und Qualitätsweingüter) je prestižní organizace německých vinařství, která sdružuje některé z nejlepších a nejuznávanějších vinařství v zemi. VDP byl založen v roce 1910 jako organizace, která se zaměřuje na podporu kvality německého vína a ochranu tradic vinařství. Členství ve VDP je udělováno pouze těm vinařstvím, která splňují přísné požadavky na kvalitu a výrobní postupy. Vinařství se musí zavázat k dodržování přísných pravidel vinařského řemesla a musí produkovat vína odpovídající určitým standardům kvality. VDP rozděluje do kategorií Gutswein, Ortswein, Erste Lage a Grosses Gewächs . Tato klasifikace pomáhá spotřebitelům identifikovat nejlepší německá vína. VDP používá speciální systém prädikátů pro klasifikaci německých vín podle zralosti hroznů při sklizni. Prädikáty zahrnují Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese a Eiswein, přičemž každý označuje různou úroveň zralosti a sladkosti hroznů.Ochrana původu: VDP klade důraz na ochranu původu a tradičních vinařských regionů v Německu. Jeho členové se zavazují dodržovat přísná pravidla týkající se původu hroznů a výrobních postupů, aby zajišťovali autentičnost a kvalitu německých vín. Díky své reputaci a prestiži je vinařský spolek VDP uznávanou autoritou v německém vinařství a jeho členové jsou často považováni za špičkové producenty kvalitních a vysoce ceněných vín.
.
- Oblast AHR
- Oblast BADEN
- Oblast MOSEL-SAAR-RUWER
- Oblast PFALZ
- Oblast RHEINGAU
- Oblast RHEINHESSEN
- Oblast FRANKEN
- Oblast NAHE
- Oblast MITTELRHEIN
- Oblast WÜRTTEMBERG
Nejprodávanější
Světle žlutá barva se středním tělem na nose exotické ovoce v kombinaci s jemným kořením. Díky své aromatické povaze...
WOLF Riesling trocken je vynikající bílé víno, které pochází z renomovaného vinařství WOLF v oblasti Pfalz v Německu....
Riesling Bread & Butter je vysoce hodnocené německé víno z vinařství Schloss Sommerhausen v srdci oblasti...
Světle žlutá barva s jiskřivými odlesky. Ve vůni zralé hrušky, kdoule a angrešt, lehce oříšková příchuť, mineralita a...
Riesling trocken Forster Stift z vinařství Lukashof v oblasti Pfalz je symbolem excelence a tradice německého vína....
Objevte lahodné německé víno Müller Thurgau Kabinett trocken z renomovaného vinařství Martin Wassmer. Víno získává...
Urban Riesling je exkluzivní německé víno z vinařství Nik Weis, nacházející se v malebné oblasti Mosel. Tento...
WOLF Grauer Burgunder trocken je vynikající bílé víno, které pochází z prestižního vinařství WOLF v oblasti Pfalz v...
Chardonnay vom Muschelkalk je výborné víno, které vyniká svými elegantními tóny a pevným charakterem.Toto Chardonnay...
Roter Sandstein Riesling trocken je vynikající německé víno s kořeněným nádechem, vůně meruněk, broskví a bylin s...
Lucashof Riesling trocken je vynikající německé víno s přesně vyváženou harmonií chutí a osvěžujícím ovocným aroma....
Müller Thurgau vom Löss je výborné německé víno z vinařství Franz Keller, které se nachází v oblasti Baden. Tento...