WIENGUT WIENINGER
Webová stránka značky: WIENGUT WIENINGER
Bio vinařství vídeňského doayena a průkopníka špičkových vín z hlavního města Rakouska Fritze Wieningera je jasnou jedničkou ve Vídni, a je také jedním z nejlepších vinařství v celém Rakousku. Vinařství obhospodařuje více než 50 hektarů certifikovaných biodynamických vinic na dvou hlavních lokalitách ve Vídni, Bisamberg (35 hektarů) a menší Nussberg (15 hektarů), které odděluje řeka Dunaj. Sušší a slunnější Bisamberg se vyznačuje lehkou, písčitou sprašovou půdou, která dává vzniknout svěžím vínům s živou kyselinkou. Naproti tomu Nussberg má vápencové podloží s vysokým obsahem jílu, což dává vínům větší bohatost a hlubší, ovocné aroma. Na těchto vinicích Fritz pěstuje hlavně Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Tramín, Chardonnay, Pinot Noir a Svatovavřinecké. Vlajkovou lodí je samozřejmě kultovní Wiener Gemischter Satz, víno vyráběné z několika odrůd a z několika vinic. V roce 2013 získalo toto tradiční víno status DAC a tím i chráněné označení původu. To zajišťuje, že Wiener Gemischter Satz pochází výhradně z Vídně, a že jeho vysoká kvalita zůstává zaručena přísnými pravidly a kontrolami. Vinařství také provozuje nejznámější vinný šenk ve Vídní Buschenschank Wieninger am Nussberg s neopakovatelným výhledem na metropoli a tradiční gastronomií.
Šťavnatý, elegantní Riesling ze dvou nejlepších vídeňských vinic. Na nose ucítíte jemné tóny mandarinek, bílých...
Gemischter Satz je klasická vídeňská směs několika odrůd pěstovaných dohromady a sklizených ve stejný čas. Ve vůni je...
Kořeněný, svěží Veltlín, ve vůní zralé hrušky, tropické ovoce a zelená jablka. V chuti je temperamentní, suché a...
Veltlínské zelené z nejlepší vinice ve Vídni. Ve vůni kouřově bylinně-kořenitý podklad s jemnou nuancí červeného...
Velmi noblesní Gemischter Satz ze staré časti vinice Bisamberg Ried Hochfeld, postavený na burgundských odrůdách. Ve...
Chardonnay z řady Select si získalo nejen v Rakousku velký respekt a to rozhodně zaslouženě. Vůně vína začíná...
Další velké víno od vídeňské legendy. Vůně jemné marmelády z červených lesních plodů, nádech nakládané třešně, jemné...
Stránka 1 z 1 - 7 položek celkem
