Glatzer Zweigelt Carnuntum Carnuntum 0,75l 2023
Zweigelt patří k hlavním odrůdám vinařství Walter Glatzer a tvoří asi 30 % jeho vinic. Bohatá chuť s komplexními tóny z kamenité, hlinité půdy Carnuntum. Servírujte při 15 °C k pečenému masu nebo tradičním pokrmům.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9120064315986 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Zweigeltrebe / Zweigelt |
| ? Barva vína: | červené víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | Carnuntum DAC |
| Zbytkový cukr: | 1,9 g/l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Kyseliny: | 4,5 g/l |
| Ideální k pití: | do 5 let |
| Vinifikace: | 9 měsíců na dubovém sudu 2000l |
| Teplota pro servis: | 15-17 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | písčito hlinité půdy |
| Poloha vinic: | Göttlesbrunn |
| Vinařství: | WEINGUT WALTER GLATZER |
Zweigelt Carnuntum je vstupní, ale zároveň klíčové víno vinařství Walter Glatzer - odrůda tvoří asi 30 % z celkových 55 hektarů vinic rodiny.
Hlavní odrůda vinařství
Zweigelt je nejvíce zastoupenou odrůdou v portfoliu Glatzer, před St. Laurentem a Grüner Veltlinerem.
Terroir
Mírně zvlněné kopce s kamenitou, hutnou hlínou a štěrkem kolem Göttlesbrunnu poskytují ideální podmínky pro tuto červenou odrůdu.
Chuť a servírování
Bohatá chuť s komplexními tóny. Servírujte při 15 °C k pečenému masu nebo tradičním rakouským pokrmům.
Víno pochází z vinařské oblasti Carnuntum od vinařství Walter Glatzer.
Časté otázky
Jak velkou část vinic vinařství tvoří Zweigelt? Asi 30 % z celkových 55 hektarů - jde o nejvíce zastoupenou odrůdu portfolia.
K čemu se hodí? K pečenému masu nebo tradičním rakouským pokrmům.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodina Glatzerů vkládá svou vášeň pro své řemeslo do každé láhve vína. Na celkem 50 hektarech vinic se daří červeným a bílým hroznům. Jejich charakter je dán přírodou a klimatem. Ročník 2018 byl první, který byl vydán s bio certifikací. Bílá vína mají ovocně-minerální charakter s ročníkovou specifičností. Všechna červená vína, která tvoří asi 65 procent vinic, se fermentují na slupce v ocelových tancích nebo dřevěných kvasných kádích a poté zrají až 15 měsíců v barikových sudech a velkých dřevěných sudech. Novinkou v sortimentu je místní víno Göttlesbrunn vyrobené z Blaufränkisch a bílé cuvée s názvem „Göttlesbrunn Weiß“. Cuvée „Gotinsprun“, které od roku 1992 vyrábí Walter Glatzer, je v Carnuntu považováno za určující směr pro místní vína. St. Laurent Altenberg byl v souladu s novými pravidly DAC přejmenován na St. Laurent Alte Reben. Od roku 2019 je vinařství Glatzer členem „Traditionsweingüter Österreich“. Vína 1ÖTW jsou Zweigelt Ried Haidacker, Cuvée Ried Rosenberg a Blaufränkisch Ried Bärnreiser. Mezitím dcera Hanna vyrábí již třetí ročník "Hannas Bunte Weine". Tramín červený, Ryzlink vlašský, Cabernet a Pinot se v tomto projektu mohou svobodně vyjádřit.
Falstaff Wine Guide Austria 2025/26 
| Výrobní společnost : | Weingut Walter Glatzer |
|---|---|
| Adresa : | Rosenbergstraße 5 A-2464 Göttlesbrunn Rakousko |
| E-mail : | info@weingutglatzer.at |