Prémiová rakouská vína
Proč jsou rakouská vína tak výjimečná?
Rakousko je malá země s velkým vinařským příběhem. Na pouhých 45 000 hektarech vinic vznikají vína, která pravidelně porážejí světovou konkurenci. Tajemstvím je kombinace výjimečného terroir, odvážných vinařů a přísných pravidel kvality.
Rakousko je domovem Grüner Veltlineru, odrůdy, která jinde takové úrovně nedosahuje. Z Wachau, Kamptalu a Kremstalu pocházejí veltlíny srovnatelné s nejlepšími světovými bílými víny. Riesling z terasovitých vinic nad Dunajem patří ke světové špičce odrůdy a červená vína z Burgenlandu, Blaufränkisch a Zweigelt, dobývají mezinárodní trhy.
V nabídce máme 137 rakouských vín od 14 vinařství z devíti oblastí. Ročníky 2017 až 2025, od přístupných každodenních lahví po vína s hodnocením Falstaff 98 bodů.
Řazení produktů
Výpis produktů
Rubínová barva s fialovými odlesky, ve vůni višně, ostružiny, fialky a lehký pepř. Zweigelt Carnuntum 2023 (Carnuntum...
Tmavě rubínová barva, ve vůni višně, ostružiny, pepř a jemné koření. Blaufränkisch Carnuntum 2023 (Carnuntum DAC) je...
Grüner Veltliner Wagram 2023 je vstupní suché víno biodynamického vinařství Fritsch ze spraše kolem Oberstockstallu....
Světle zelenožlutá barva, ve vůni zelené jablko, citrusy, bílý pepř a bylinky. Wiener Grüner Veltliner 2023 je suchý...
Nejnovější Wiener Riesling od Fritze Wieningera: ročník 2023 přinesl štíhlejší a svěžejší styl s 13 % alkoholu a...
Světle zelenožlutá barva, ve vůni kumquat, peckové ovoce, jemné byliny a pepř. Grüner Veltliner Schönberg 2023 je...
Rubínová barva s fialovými odlesky, ve vůni višně, maliny, švestky a jemné koření. Zweigelt Rubin Carnuntum 2023 je...
Světle zlatožlutá barva, ve vůni květy, meruňka, mandarinka a jemný kámen. Riesling Schönberg 2023 je obecní víno...
Rubínová barva s fialovým odleskem, ve vůni ostružiny, borůvky, pepř a jemný grafit. Blaufränkisch Heideboden 2023 je...
Rubínová barva, ve vůni višně, maliny, švestky a jemné koření. Zweigelt 2023 je vstupní bio a veganské červené víno...
Polohový Grüner Veltliner z Ried Steinberg u Ruppersthalu – Falstaff 94 bodů. Strmý jihovýchodní svah s břidlicí a...
Riesling Wagram 2023 vinařství Fritsch – Falstaff 92 bodů. Suchý biodynamický Riesling z keřů starých 40–65 let na...
Proč nakupovat rakouská vína u nás?
Jsme specializovaný e-shop zaměřený výhradně na prémiová německá a rakouská vína. Každé vinařství v naší nabídce jsme osobně navštívili a každé víno ochutnali. Nenabízíme stovky náhodných lahví, ale pečlivě vybraný sortiment od vinařů, které skutečně známe. Z našich 137 rakouských vín jich 72 pochází z ekologického nebo biodynamického hospodaření.
Oblasti, kde nakupujeme
Wachau — oblast na Dunaji zapsaná v UNESCO. Grüner Veltliner a Riesling z terasovitých vinic. Naši vinaři: Braun a FJ Gritsch, jehož Riesling Kalkofen má od Falstaffu 98 bodů.
Kamptal — vulkanické a metamorfní půdy kolem řeky Kamp. Allram a Gerhard Deim zde dělají vína z poloh klasifikovaných jako 1ÖTW.
Kremstal — sprašové terasy kolem Kremsu. Hermann Moser s rodinnou historií přes 350 let.
Weinviertel — největší oblast Rakouska. Weinrieder a Frank nabízejí Grüner Veltliner DAC za výborné ceny.
Wagram — sprašové terasy nad Dunajem. Fritsch hospodaří biodynamicky podle standardu Respekt-BIODYN.
Burgenland — nejteplejší oblast u Neziderského jezera. Pöckl a Paul Achs dělají Blaufränkisch a Zweigelt světové úrovně.
Štýrsko — rakouská Toskána. Wohlmuth a Lackner-Tinnacher a jejich Sauvignon Blanc, který se dvakrát dostal na 95 a 98 bodů.
Vídeň — vinice uvnitř velkoměsta. Wieninger je jasná jednička vídeňského vinařství.
Carnuntum — římská oblast u Vídně. Glatzer, člen 1ÖTW od roku 2019.
Odrůdy, které milujeme
Grüner Veltliner — nejrakouštější víno světa a s 51 lahvemi i naše nejsilnější kategorie. Pepřový charakter, svěžest, mineralita. Každá oblast dává odrůdě jiný výraz.
Riesling — z Wachau dosahuje světové úrovně. Elegantní, minerální, s potenciálem zrání přes deset let.
Blaufränkisch — královna burgenlandských červených vín. Plná, strukturovaná, minerální.
Zweigelt — nejrozšířenější červená odrůda Rakouska. Přístupná, ovocná, s dobrým poměrem ceny a kvality.
Sauvignon Blanc — ze Štýrska dosahuje výjimečné aromatické intenzity s mineralitou z břidlice.
St. Laurent (Svatovavřinecké) — elegantní červená odrůda s burgundským charakterem. Glatzerova verze ze starých keřů má 95 bodů.
Gemischter Satz — vídeňská specialita. Smíšená výsadba různých odrůd na jedné vinici, sklizená a zpracovaná dohromady.
Časté otázky
Proč jsou rakouská vína tak kvalitní?
Rakousko má přísná vinařská pravidla: apelace DAC, klasifikaci vinic 1ÖTW a tradici rodinných vinařství s generační historií. Malé rodinné vinařství s osobním přístupem je normou, ne výjimkou.
Jaké jsou nejlepší rakouské vinařské oblasti?
Pro bílá vína Wachau, Kamptal a Kremstal u Grüner Veltlineru a Rieslingu, Štýrsko u Sauvignon Blanc. Pro červená vína Burgenland, zejména Mittelburgenland pro Blaufränkisch a okolí Neziderského jezera pro Zweigelt.
Co je klasifikace 1ÖTW?
1ÖTW (Traditionsweingüter Österreich) je systém klasifikace vinic v Dolním Rakousku, podobný burgundskému Premier a Grand Cru. Zahrnuje Wachau, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram a Weinviertel. Označení Erste Lage je zárukou nejvyšší kvality polohy.
Jak se liší Grüner Veltliner z různých oblastí?
Weinviertel je lehký, pepřový a dostupný. Kamptal strukturovaný a minerální. Kremstal plný a elegantní. Wachau je nejprestižnější styl s výraznou mineralitou a potenciálem zrání i desítky let.
Jsou rakouská vína suchá?
Naprostá většina ano. V naší rakouské nabídce mají bílá vína zbytkový cukr obvykle do 5 gramů na litr, sladší styly jsou výjimkou a vždy je najdete v parametrech u konkrétního vína.
Jak víno doručujete?
Po celé České republice, v ochranných obalech, aby lahve dorazily v perfektním stavu.