Friedrich Becker Family Pinot Noir Pfalz 0,75l 2020
Ročník 2020 vstupní linie Family Pinot Noir - elegantní spojení ovoce a jemných tříslovin, typické pro styl vinařství Friedrich Becker. Vinice leží na samé jižní hranici Pfalzu s Alsaskem. Servírujte při 15-16 °C k pečenému masu nebo houbovým pokrmům.
| Kategorie: | Prémiová německá vína |
|---|---|
| EAN: | 4260059993302 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2020 |
| ? Odrůda vína: | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
| ? Barva vína: | červené víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP GUTSWEIN / DEUTSCHER QUALITÄTSWEIN TROCKEN |
| Zbytkový cukr: | 0,4 g/l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Kyseliny: | 6,5 g/l |
| Sklizeno: | ručně |
| Ideální k pití: | do 15 let |
| Teplota pro servis: | 15-17 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinifikace: | malé a velké sudy z francouzského dubu |
| Charakter podloží: | zvětralý vápenec |
| Poloha vinic: | okolí obce Schweigenu |
| Vinařství: | WEINGUT FRIEDRICH BECKER |
Family Pinot Noir 2020 pokračuje ve stylu, kterým se vinařství Friedrich Becker proslavilo po celém Německu - elegantní, burgundsky inspirovaný Pinot Noir z jižního cípu Pfalzu.
Poloha na hranici
Vinařství sídlí ve Schweigenu, přímo na hranici s francouzským Alsaskem, kde se nachází většina jeho vinic.
Vinifikace
Hrozny se zpracovávají s důrazem na jemnou extrakci, typickou pro burgundský styl, kterým se vinařství inspiruje.
Chuť a servírování
Elegantní spojení ovoce, jemných tříslovin a osvěžující kyselinky. Servírujte při 15-16 °C k pečenému masu, houbovým pokrmům nebo těstovinám s houbovou omáčkou.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Friedrich Becker, odrůda Pinot Noir.
Časté otázky
Kde přesně leží vinice vinařství? Ve Schweigenu na jižní hranici Pfalzu, přičemž většina vinic leží technicky na francouzské straně v Alsasku.
K čemu se hodí? K pečenému masu, houbovým pokrmům nebo těstovinám s houbovou omáčkou.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné vinařství Friedrich Becker se nachází na samém jihu oblasti Pfalz, přímo na hranici s Alsaskem, kde se také nachází i 70% jejich vinic. V roce 1973 přestal otec současného lídra Fritze prodávat hrozny místnímu družstvu a pustil se výroby vlastních vín. Cesta to byla dlouhá a trnitá, ale dovedla vinařství mezi vinařskou špičku nejen v Německu. Vinař Becker obnovil cisterciácké vinice ze 14.století, použil německé a francouzské klony Pinot Noir, které na hlubokých vápenitých půdách dávají silná, ale také rafinovaná, minerální vína, která jednoznačně patří mezi absolutně to nejlepší co v Německu najdete!
"O stylu Friedricha Wilhelma Beckera je těžké říci něco nového a vzhledem k úrovni, na jaké se zde produkují zejména burgundské odrůdy, což je skvělá zpráva. Pinoty Noir Heydenreich a Sankt Paul se ucházejí o první místo ve vlastní soutěži vinařství, který Pinot nejlépe prodá vápenité podloží. Chardonnay „Minerál“ a Riesling "Muschelkalk" jsou pak ideálním úvodem do vesmíru jménem Becker."
Falstaff Weinguide Deutschland 2026 
| Výrobní společnost : | Weingut Friedrich Becker |
|---|---|
| Adresa : | Hauptstraße 29 76889 Schweigen-Rechtenbach Německo |
| E-mail : | wein@friedrichbecker.de |