FJ Gritsch Rosé Kalmuck Pink Wachau Magnum 1,5l 2023
Magnum 1,5 l: zářivě růžová barva s oranžovými odlesky, ve vůni červené třešně, višně, luční bylinky a meduňka. Kalmuck Pink 2023 ze 100 % Zweigeltu – šťavnaté, elegantní suché rosé s jemnou kyselinou a lehkým ovocným dojmem. Falstaff 91 bodů (Rosé Trophy 2024), A La Carte 93. Alkohol 12,5 %. Velký formát na zahradní party, servírujte při 8–10 °C.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9120020045391 |
| ? Barva vína: | rosé |
| ? Perlivost: | tiché |
| ? Země původu: | Rakousko |
| ? Odrůda vína: | Zweigeltrebe / Zweigelt |
| ? Sladkost: | suché / trocken |
| ? Tělo vína: | lehké |
| ? Objem lahve: | 1500 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Certifikace vín: | SUSTAINABLE AUSTRIA |
| ? Hodnocení Falstaff: | 91 bodů |
| ? Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| ? Zbytkový cukr: | 3,4 g/l |
| ? Vinifikace: | nerezové tanky |
| ? Potenciál k zrání: | do 3 let |
| ? Hodnocení A La Carte: | 93 bodů |
| Poloha vinic: | terasy ve Wachau |
| Charakter podloží: | spraš a zvětralé prahorniny (rula) |
| Teplota pro servis: | 8 - 10 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT FJ GRITSCH |
| Sklizeno: | ručně |
Kalmuck Pink 2023 v lahvi magnum (1,5 l) je rosé vinařství FJ Gritsch ze Spitzu ve Wachau, vyrobené ze 100 % Zweigeltu. Velký formát je ideální na oslavy, grilování a letní setkání.
Výroba
Ručně sebrané hrozny se lisují celé, víno kvasí za řízené teploty v nerezu. Ročník 2023 je první, který vinařství uvádí po odchodu ze sdružení Vinea Wachau.
Ročník 2023 a hodnocení
Falstaff: zářivá růžová s oranžovými odlesky, červené třešně, luční bylinky, meduňka a višně; šťavnaté, elegantní, s jemnou kyselinou – 91 bodů na Falstaff Rosé Trophy 2024. A La Carte 93 bodů, Vinaria 15,7/20 a 3. místo mezi rosé Dolního Rakouska.
Servírování
Podávejte při 8–10 °C jako aperitiv, k lososovi, těstovinovým salátům nebo středomořské kuchyni. Doporučujeme vypít do roku 2026–2027.
Víno pochází z vinařské oblasti Wachau od vinařství FJ Gritsch, odrůda Zweigelt.
Časté otázky
Kolik sklenic nalijete z magnum lahve? Zhruba deset.
Je rosé suché? Ano, jde o suché rosé s jemně ovocným dojmem.
, A La Carte 93. Alkohol 12,5 %. Velký formát na zahradní party, servírujte při 8–10 °C.</p>){kind=link}
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství FJ Gritsch hospodaří na 15 hektarech vinic v historickém Mauritiushofu ve Spitzu nad Dunajem, v srdci vinařské oblasti Wachau zapsané na seznam UNESCO. Franz-Josef Gritsch je již sedmou generací rodiny, která zde pěstuje révu, a v posledních letech osobně rekultivoval řadu strmých kamenných teras v nejnáročnějších polohách oblasti. Tradici doplňuje moderní přístup — od roku 2015 funguje špičkově vybavený sklep „kalmuck" a vinařství nedávno otevřelo Weinerlebnis Mauritiushof s degustační místností, prostorem pro akce a ubytováním v apartmánech s výhledem na proslulou vinici Singerriedel. Vinařství nese certifikaci udržitelného hospodaření Nachhaltig Austria. Vína značí podle původu v rámci systému Wachau DAC. Falstaff Weinguide Austria 2026/27 ohodnotil vinařství nově maximálním počtem 5 hvězd z 5.
Odrůdy
Grüner Veltliner a Riesling, doplněné o Rosé, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskateller
Hlavní polohy
Vinice vinařství FJ Gritsch leží na strmých kamenných terasách kolem Spitzu, Dürnsteinu a Loibenu. Mezi polohy s vlastním vínem v nabídce patří:
- Klaus — jedna z historických tratí vinařství u Spitzu.
- Setzberg — strmá terasovitá poloha, zdroj vinařstvím oceňovaného ryzlinku.
- Kirchpoint — poloha v okolí Spitzu.
- Steinterrassen — víno ze strmých kamenných teras, které vinařství v posledních letech postupně rekultivuje.
Ocenění a hodnocení
- Falstaff 2026/27: ★★★★★
- Vinaria 2025/26: ♛♛♛♛♛
- Gault&Millau 2026: 🍇🍇🍇🍇🍇
Falstaff 5★ (2026/27), Vinaria 5 korun, Gault&Millau 4 hrozny, plus Riesling Kalkofen 2025 = 99 b. Falstaff, GV Singerriedel 2024 = Decanter Platinum 97 b., Rosé Kalmuck Pink 4× nejlepší rosé Rakouska (Vinaria)
Časté otázky
Kolik hektarů vinic vinařství FJ Gritsch obhospodařuje?
Vinařství hospodaří na 15 hektarech vinic ve Spitzu nad Dunajem ve Wachau.
Kdo vede vinařství FJ Gritsch?
Vinařství vede Franz-Josef Gritsch, sedmá generace rodiny, v historickém sídle Mauritiushof.
Jaké hodnocení má vinařství FJ Gritsch u prestižních průvodců?
Falstaff Weinguide Austria 2026/27 ho ohodnotil maximálním počtem 5 hvězd, průvodce Vinaria pěti korunami a Gault&Millau 2026 čtyřmi hrozny.
Používá vinařství FJ Gritsch klasifikaci Vinea Wachau (Federspiel, Smaragd)?
Od ročníku 2023 nikoli — vinařství vystoupilo ze sdružení Vinea Wachau a vína značí podle původu v rámci systému Wachau DAC.
Jaké jsou hlavní polohy vinařství FJ Gritsch?
Mezi nejvýznamnější patří Klaus, Setzberg, Kirchpoint a Steinterrassen, vinařství dále obhospodařuje i proslulou vinici Singerriedel a extrémní polohu Kalkofen ve Spitzer Graben.
| Výrobní společnost : | Weingut FJ Gritsch |
|---|---|
| Adresa : | Kirchenplatz 13 3620 Spitz Rakousko |
| E-mail : | office@gritsch.at |