FJ Gritsch Riesling Setzberg Wachau 0,75l 2024
Riesling Setzberg patří mezi nejlepší polohy vinařství FJ Gritsch, se zralostí a koncentrací odpovídající dříve užívané klasifikaci Smaragd — vinařství ale od ročníku 2023 značí víno podle původu v systému Wachau DAC. Komplexní, expresivní víno s výborným potenciálem k archivaci. Servírujte při 11–12 °C k rybám nebo bílému masu.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9120020046459 |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Klasifikace sladkosti: | suché / trocken / dry |
| ? Ročník vína: | 2024 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Zbytkový cukr: | 1,8 g/l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Ideální k pití: | 10-15 let |
| Zrání v sudech: | nerezové tanky / velké dubové sudy |
| Teplota pro servis: | 12 - 14 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | pararula, břidlice, písek |
| Poloha vinic: | Setzberg je spojnicí Spitz / Spitzer Graben |
| Vinařství: | WEINGUT FJ GRITSCH |
Riesling Setzberg je vrcholné víno z jedné z nejlepších wachauských poloh vinařství FJ Gritsch, po boku proslulých vinic jako Singerriedel nebo 1000-Eimerberg.
Prestižní poloha
Setzberg patří mezi klíčové vinice vinařství vedle Singerriedelu, Hochrainu a Loibenbergu, které společně tvoří jádro jeho nejlepších bílých vín.
Styl a zralost
Nejvyšší stupeň zralosti hroznů, dříve odpovídající wachauské klasifikaci Smaragd. Od ročníku 2023 vinařství tuto klasifikaci (Vinea Wachau) opustilo a značí víno podle původu v systému Wachau DAC.
Chuť a servírování
Komplexní, expresivní víno s výborným potenciálem k archivaci. Servírujte při 11-12 °C k rybám, bílému masu nebo jako samostatný degustační zážitek.
Víno pochází z vinařské oblasti Wachau od vinařství FJ Gritsch, odrůda Riesling.
Časté otázky
Patří Setzberg mezi top vinice vinařství? Ano, spolu se Singerriedelem, Hochrainem a Loibenbergem tvoří jádro nejlepších bílých vín vinařství.
K čemu se hodí? K rybám, bílému masu nebo jako samostatný degustační zážitek.
Kód: 339
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Friesling-setzberg-smaragd%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F970-1_fj-gritsch-riesling-setzberg-wachau-2024.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D768%26q%3D85%26ts%3D6a855bd1%26sg%3D161563f2&description=<p><meta charset="UTF-8" /><span>Riesling Setzberg patří mezi nejlepší polohy vinařství FJ Gritsch, se zralostí a koncentrací odpovídající dříve užívané klasifikaci Smaragd — vinařství ale od ročníku 2023 značí víno podle původu v systému Wachau DAC. Komplexní, expresivní víno s výborným potenciálem k archivaci. Servírujte při 11–12 °C k rybám nebo bílému masu.</span></p>){kind=link}
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství FJ Gritsch hospodaří na 15 hektarech vinic v historickém Mauritiushofu ve Spitzu nad Dunajem, v srdci vinařské oblasti Wachau zapsané na seznam UNESCO. Franz-Josef Gritsch je již sedmou generací rodiny, která zde pěstuje révu, a v posledních letech osobně rekultivoval řadu strmých kamenných teras v nejnáročnějších polohách oblasti. Tradici doplňuje moderní přístup — od roku 2015 funguje špičkově vybavený sklep „kalmuck" a vinařství nedávno otevřelo Weinerlebnis Mauritiushof s degustační místností, prostorem pro akce a ubytováním v apartmánech s výhledem na proslulou vinici Singerriedel. Vinařství nese certifikaci udržitelného hospodaření Nachhaltig Austria. Vína značí podle původu v rámci systému Wachau DAC. Falstaff Weinguide Austria 2026/27 ohodnotil vinařství nově maximálním počtem 5 hvězd z 5.
Odrůdy: Grüner Veltliner a Riesling, doplněné o Rosé, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muskateller
Hlavní polohy
Vinice vinařství FJ Gritsch leží na strmých kamenných terasách kolem Spitzu, Dürnsteinu a Loibenu. Mezi polohy s vlastním vínem v nabídce patří:
- Klaus — jedna z historických tratí vinařství u Spitzu.
- Setzberg — strmá terasovitá poloha, zdroj vinařstvím oceňovaného ryzlinku.
- Kirchpoint — poloha v okolí Spitzu.
- Steinterrassen — víno ze strmých kamenných teras, které vinařství v posledních letech postupně rekultivuje.
Ocenění a hodnocení: Falstaff 5★ (2026/27), Vinaria 5 korun, Gault&Millau 4 hrozny, plus Riesling Kalkofen 2025 = 99 b. Falstaff, GV Singerriedel 2024 = Decanter Platinum 97 b., Rosé Kalmuck Pink 4× nejlepší rosé Rakouska (Vinaria)
FAQ blok
Kolik hektarů vinic vinařství FJ Gritsch obhospodařuje?
Vinařství hospodaří na 15 hektarech vinic ve Spitzu nad Dunajem ve Wachau.
Kdo vede vinařství FJ Gritsch?
Vinařství vede Franz-Josef Gritsch, sedmá generace rodiny, v historickém sídle Mauritiushof.
Jaké hodnocení má vinařství FJ Gritsch u prestižních průvodců?
Falstaff Weinguide Austria 2026/27 ho ohodnotil maximálním počtem 5 hvězd, průvodce Vinaria pěti korunami a Gault&Millau 2026 čtyřmi hrozny.
Používá vinařství FJ Gritsch klasifikaci Vinea Wachau (Federspiel, Smaragd)?
Od ročníku 2023 nikoli — vinařství vystoupilo ze sdružení Vinea Wachau a vína značí podle původu v rámci systému Wachau DAC.
Jaké jsou hlavní polohy vinařství FJ Gritsch?
Mezi nejvýznamnější patří Klaus, Setzberg, Kirchpoint a Steinterrassen, vinařství dále obhospodařuje i proslulou vinici Singerriedel a extrémní polohu Kalkofen ve Spitzer Graben.
| Výrobní společnost : | Weingut FJ Gritsch |
|---|---|
| Adresa : | Kirchenplatz 13 3620 Spitz Rakousko |
| E-mail : | office@gritsch.at |