Gerhard Deim Rosé Kamptal 0,75l 2025
Osvěžující růžové víno s jemnými tóny čerstvých jahod, malin a lehkými květinovými nuancemi. Harmonický a vyvážený profil. Servírujte vychlazené při 8-10 °C jako letní aperitiv nebo k lehkým salátům a grilované zelenině.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9120050652743 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2025 |
| ? Odrůda vína: | Zweigelt, Cabernet Sauvignon |
| ? Barva vína: | rosé |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | NIEDERÖSTERREICH |
| Poloha vinic: | Bernthal, Hütbühel |
| Zbytkový cukr: | 3,5 g/l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Kyseliny: | 5,8 g/l |
| Ideální k pití: | do 2 let |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Teplota pro servis: | 8-10 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | spraš, jíl |
| Zbytkový cukr: | 2,8 g/l |
| Vinařství: | WEINGUT GERHARD DEIM |
Gerhard Deim Rosé je svěží růžové víno z pečlivě vybraných hroznů, které vinařství zpracovává s důrazem na jemnou barvu a čistý ovocný profil.
Terroir Kamptalu
Hrozny pocházejí z vinic v okolí Schönbergu, kde klimatické podmínky a rozmanité půdní složení dávají rosé vínům svěžest a živost.
Vinifikace
Krátký kontakt šťávy se slupkami červených odrůd dává vínu jemnou růžovou barvu a lehkou, přístupnou strukturu.
Chuť a servírování
Čerstvé jahody, maliny a jemné květinové nuance ve vůni, harmonická a vyvážená chuť. Servírujte vychlazené při 8-10 °C jako letní aperitiv, k zahradní party nebo lehkým salátům.
Víno pochází z vinařské oblasti Kamptal od vinařství Gerhard Deim.
Časté otázky
K čemu se toto rosé hodí? K letním grilovaným pokrmům, lehkým salátům nebo jako osvěžující aperitiv.
Při jaké teplotě servírovat? Doporučená teplota je 8-10 °C.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Schönberg am Kamp, který se nachází v údolí na severním konci údolí Kamp, se vyznačuje mikroklimatem s horkými dny a obzvlášť chladnými noci. Zde se vinařství Gerhard Deim zaměřuje na silné stránky regionu: Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Základ vinařství je položen mezigenerační spoluprací as tím spojenou kombinací osvědčených metod a mladické ochoty experimentovat. Staré a mladé spojuje snaha o nekompromisně vysokou kvalitu, která začíná pěstováním a péčí o každou jednotlivou révu, a to jak o viniční a rezervní vína, tak i o vína místní a regionální. Místní vína Schönberger se vyznačují svěžestí, elegancí a vysokou mírou pitelnosti. Odrážejí širokou škálu půdních formací a mikroklima charakterizované polohou místa. V Ried Irbling roste Ryzlink rýnský na úpatí waldviertelské rulové břidlice, Grüner Veltliner am Kalvarienberg stojí na zvětralé půdě ze silikátové horniny s tenkou vrstvou vyplavené sprašové hlíny a v Ried Bernthal vinná réva. metr silné sprašovo-jílovité terasy. Některá vína Rieden zrají v 500 litrových sudech až do příští sklizně – ideální velikost, která zaručuje vyvážený poměr mezi přirozeným přívodem kyslíku a zároveň nepříliš velkým vlivem dřeva. Díky velikosti sudů lze mnoho malých teras a pozemků ve vinicích rok co rok vinifikovat samostatně a optimálně tak podporovat jejich rozvoj až do lahvování.
| Výrobní společnost : | Gerhard Deim |
|---|---|
| Adresa : | Kalvarienberg 8 3562 Schönberg |
| E-mail : | wein@deim.at |