Weinrieder Weissburgunder RIED BIRTHAL Weinviertel 0,75l 2019
Weissburgunder z vinice Birthal - jedné z pěti prestižních poloh vinařství Weinrieder v Kleinhadersdorfu. Lahodná chuť a bohaté aroma z jižně orientovaných svahů se sprašovým a jílovitým podložím. Servírujte při 10-11 °C k drůbeži nebo krémovým pokrmům.
| Kategorie: | Prémiová rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 9007350006936 |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Odrůda vína: | Rulandské bílé / Weissburgunder / Pinot Blanc |
| ? Klasifikace sladkosti: | suché / trocken / dry |
| ? Certifikace vín: | BIO / VEGAN |
| ? Ročník vína: | 2019 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Zbytkový cukr: | 2 g/l |
| ? Klasifikace vinic: | WIENVIERTEL DAC |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Kyseliny: | 6,4 g/l |
| Archivace: | do 5 let |
| Vinifikace: | nerez tanky |
| Teplota pro servis: | 8-10 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | spraš, písek |
| Poloha vinic: | Poysdorf - Kleinhadersdorf Ried Birthal |
| Vinařství: | WEINGUT WEINRIEDER |
Weissburgunder Ried Birthal pochází z jedné z pěti prestižních vinic vinařství Weinrieder, rodinného podniku známého svou specializací výhradně na bílé odrůdy v centru Weinviertelu.
Terroir Birthalu
Vinice leží na předních svazích orientovaných na jih, kde vyvážené mikroklima a úrodné sprašové a jílovité půdy umožňují vznik vynikajících ročníků.
Ekologický přístup
Vinařství chrání užitečný hmyz, ozeleňuje vinice a přísně omezuje výnosy krátkým řezem - filozofie ochrany přírody napříč celým portfoliem.
Chuť a servírování
Lahodná chuť a bohaté aroma. Servírujte při 10-11 °C k drůbeži nebo pokrmům s krémovou omáčkou.
Víno pochází z vinařské oblasti Weinviertel od vinařství Weinrieder.
Časté otázky
Jak vinařství chrání přírodu? Ozeleňováním vinic, ochranou užitečného hmyzu a přísným omezením výnosů krátkým řezem.
K čemu se hodí? K drůbeži nebo pokrmům s krémovou omáčkou.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné vinařství se nachází v obci Kleinhadersdorf, západně od Poysdofru v dolnorakouské oblasti Weinviertel. Vinařství vede Friedrich Weinrieder se synem Lukasem. Dvě generace nadšeně produkující vína se silou a charakterem. Plně se soustředí na přírodní cykly a jejich ambicí je z přírody dostat to nejlepší. Místní vína disponují výrazným regionálním a místním charakterem a také keři révy vinné až ve věku 65 let. Vinařství Weinrieder se nachází v centru regionu Weinviertel. Jeho poloha je na předních svazích orientovaných na jih a jihozápad, přičemž obhospodařuje 20 hektarů vinic na nejlepších lokalitách Birthal, Bockgärten, Hohenleiten, Kugler a Schneiderberg. Rodinné vinice jsou osázeny výhradně bílými odrůdami Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Chardonnay a Rulandské bílé. Vyvážené mikroklima a úrodné spraše a jílovité půdy umožňují vznik vynikajících ročníků. Vinařství má filozofii spočívající v ochraně přírody, včetně ochrany užitečného hmyzu, ozeleněním vinic a také přísným omezením výnosů krátkým řezem. Velmi pozdní sběr, šetrné zpracování, adekvátní využití sklepní technologie a dlouhé ležení na kvasinkách mají zásluhu na produkci vín se silou a charakterem. Fermentace přírodních vín probíhá v ocelových tancích. Vína se vyvážejí celkem do 30 zemí včetně Japonska a USA, kde je najdete v nejlepších restauracích.
Robert Parker The Wine Advocate "Fritz a jeho syn Lukas Rieder pokračují ve fascinující sérii… Vína byla vždy vynikající, ale nyní jsou skvělá a patří k tomu nejlepšímu, co se dnes v této oblasti vyrábí."
| Výrobní společnost : | Weingut Weinrieder |
|---|---|
| Adresa : | Untere Ortsstraße 44 A-2170 Kleinhadersdorf Rakousko |
| E-mail : | office@weinrieder.at |