Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je výjimečné červené víno, které pochází z prestižního vinařství Martin Wassmer v oblasti Baden v Německu. Toto víno, vyrobené z hroznů odrůdy Spätburgunder, známé také jako Pinot Noir nebo Rulandské modré, se vyznačuje elegantní strukturou, komplexností a dokonalým vyvážením, což z něj činí ideální volbu pro milovníky kvalitních červených vín. Aroma Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je bohaté a vrstevnaté, s dominantními tóny zralého červeného ovoce, jako jsou borůvky, ostružiny, hořkou čokoládu a podhoubí, které jsou doplněny jemnými nuancemi koření, vanilky a lehkého dřeva. Barva vína je hluboká rubínová, což svědčí o jeho intenzitě a zralosti. V chuti se toto víno projevuje jako harmonické a vyvážené, s osvěžující kyselinkou, která dodává příjemný pocit na patře. Sametové třísloviny a elegantní minerální struktura vytvářejí dlouhý a příjemný závěr, který zanechává trvalý dojem. Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je skvělým společníkem k pokrmům, jako jsou pečené červené maso, drůbež a sýry, a je ideální volbou pro slavnostní příležitosti. Doporučuje se podávat mírně vychlazené, aby vynikly jeho chuťové nuance a aromatické vlastnosti. Toto víno je výjimečným příkladem tradičního německého vinařství, které se zaměřuje na kvalitu a preciznost. Objevte kouzlo Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW a užijte si nezapomenutelný chuťový zážitek, který vás zavede do srdce vinařské oblasti Baden.Investice do Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je nejen skvělou volbou pro vaši sbírku vín, ale také ideálním dárkem pro každého milovníka vína, který ocení jeho jedinečné vlastnosti a vynikající kvalitu. Dopřejte si vynikající chuťový zážitek, který vás nadchne a zanechá trvalý dojem.
Kategorie: | NĚMECKO |
---|---|
? Objem lahve: | 750 ml |
? Ročník vína: | 2018 |
? Odrůda vína: | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
? Barva vína: | červené víno |
? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
? Klasifikace vinic: | Qualitätswein |
Zbytkový cukr: | 3,6 g/l |
Poloha vinic: | Schlatter Martesergarten |
Charakter podloží: | spraš |
Vinifikace: | 18 měsíců francouzský dubový sud 225 l |
Obsah alkoholu: | 13,5 % |
Kyseliny: | 5,9 g/l |
Ideální k pití: | do 25 let |
Teplota pro servis: | 14-16 °C |
Alergeny: | siřičitany |
Vinařství: | WEINGUT MARTIN WASSMER |
Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je výjimečné červené víno, které pochází z prestižního vinařství Martin Wassmer v oblasti Baden v Německu. Toto víno, vyrobené z hroznů odrůdy Spätburgunder, známé také jako Pinot Noir nebo Rulandské modré, se vyznačuje elegantní strukturou, komplexností a dokonalým vyvážením, což z něj činí ideální volbu pro milovníky kvalitních červených vín. Aroma Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je bohaté a vrstevnaté, s dominantními tóny zralého červeného ovoce, jako jsou borůvky, ostružiny, hořkou čokoládu a podhoubí, které jsou doplněny jemnými nuancemi koření, vanilky a lehkého dřeva. Barva vína je hluboká rubínová, což svědčí o jeho intenzitě a zralosti. V chuti se toto víno projevuje jako harmonické a vyvážené, s osvěžující kyselinkou, která dodává příjemný pocit na patře. Sametové třísloviny a elegantní minerální struktura vytvářejí dlouhý a příjemný závěr, který zanechává trvalý dojem. Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je skvělým společníkem k pokrmům, jako jsou pečené červené maso, drůbež a sýry, a je ideální volbou pro slavnostní příležitosti. Doporučuje se podávat mírně vychlazené, aby vynikly jeho chuťové nuance a aromatické vlastnosti. Toto víno je výjimečným příkladem tradičního německého vinařství, které se zaměřuje na kvalitu a preciznost. Objevte kouzlo Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW a užijte si nezapomenutelný chuťový zážitek, který vás zavede do srdce vinařské oblasti Baden.Investice do Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter SW je nejen skvělou volbou pro vaši sbírku vín, ale také ideálním dárkem pro každého milovníka vína, který ocení jeho jedinečné vlastnosti a vynikající kvalitu. Dopřejte si vynikající chuťový zážitek, který vás nadchne a zanechá trvalý dojem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Waßmer se nachází v obci Bad Krozingen–Schlatt (region Markgräflerland) na samém jihozápadě Německa na hranicích se Švýcarskem a Francií ve vinařské oblasti Baden. Současný majitel a sklepmistr Martin Waßmer sbíral zkušenosti převážně ve Francii, aby pak v roce 1998 převzal vedení tohoto velmi starého rodinného vinařství a na 35 hektarech prvotřídních vinic začal produkovat vína inspirovaná Burgunskem. Větší hustota osázení vinic (10 000 – 12 000 keřů na hektar) a limitovaný výnos jsou stejné jako u renomovaných domén v Burgunsku. Červená vína zrají minimálně 10 měsíců v barikových sudech, přičemž vína bílá i v nerezových tancích. Prvotřídní kvalita je výsledkem nejen pečlivé a tvrdé práce na vinici a ve sklepě, ale také vášnivé oddanosti půdě, révě a hroznům. Martin Waßmer a jeho tým pracují s takovou pokorou, vášní a nasazením, že se jim podařilo vytvořit vlastní styl, odborníky zvaný Markgräfler Burgundy.
"Ročník 2021 je považován za rok, který od producentů červeného vína vyžadoval hodně. Náš obdiv k nádhernému Pinot Noir, které představil Martin Waßmer, je o to větší: Pinot Noir „GC“ z Dottinger Castellberg se svou hustotou, napětím, rafinovanou kyselinkou, nejjemnějším taninem a minerálním kořením lze považovat za jedno z nejlepších německých Burgundů. ročníku se počítat. Ale vinař z Marktgräflerland přidal pět Pinot Noir, které dosáhly 93 a 94 bodů - to je bezkonkurenční a nastavuje standardy v Badenu!"
Falstaff Weinguide Deutschland 2024