Toni Jost Riesling Bacharacher Hahn trocken Mittelrhein 0,75l 2023
Rodina Jostova rozšiřuje vinice v Bacharacher Hahn už přes 100 let a dnes je jejím jediným majitelem. Před regulací Rýna v 19. století tekla řeka tímto úzkým místem "jako voda z kohoutku" - odtud jméno Hahn. Elegantní souhra břidlice a tropického ovoce. Servírujte při 10 °C.
| Kategorie: | Prémiová německá a rakouská vína |
|---|---|
| EAN: | 4260015878407 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP ERSTE LAGE |
| Zbytkový cukr: | 6,6 g/l |
| Poloha vinic: | Bacharacher Hahn |
| Charakter podloží: | modrá devonská zvětralá břidlice |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Kyseliny: | 6,6 g/l |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | TONI JOST |
Riesling Bacharacher Hahn pochází z klasifikované VDP.Erste Lage, kterou rodina Jost obdělává v Bacharachu od roku 1831 a dnes je jejím jediným vlastníkem.
Odkud pochází jméno Hahn
Před rektifikací Rýna v 19. století bylo v řečišti mnoho kamenů, kvůli kterým řeka protékala úzkou mezerou "jako voda z kohoutku" (Hahn) - odtud jméno vinice.
Rodinná tradice
Cecilia Jost vede vinařství v sedmé generaci rodiny, která zde pěstuje Riesling od roku 1831 - více než 190 let.
Chuť a servírování
Jemná a elegantní souhra devonské břidlice s vůní tropického ovoce, silný, plný charakter s pikantní mineralitou. Servírujte při 10 °C k rybám, mořským plodům, drůbeži nebo lehkým salátům.
Víno pochází z vinařské oblasti Mittelrhein od vinařství Toni Jost, odrůda Riesling.
Časté otázky
Odkud pochází jméno vinice Hahn? Před regulací Rýna v 19. století zde řeka protékala úzkým místem plným kamenů "jako voda z kohoutku" (Hahn).
Jak dlouho rodina Jost v Bacharachu hospodaří? Od roku 1831, dnes v sedmé generaci vedené Cecilií Jost.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Ftoni-jost-riesling-bacharacher-hahn-trocken-mittelrhein-0-75l-2023%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F1671_toni-jost-riesling-bacharacher-hahn-trocken.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D768%26q%3D85%26ts%3D6a620838%26sg%3D161563f2&description=<p>Rodina Jostova rozšiřuje vinice v Bacharacher Hahn už přes 100 let a dnes je jejím jediným majitelem. Před regulací Rýna v 19. století tekla řeka tímto úzkým místem "jako voda z kohoutku" - odtud jméno Hahn. Elegantní souhra břidlice a tropického ovoce. Servírujte při 10 °C.</p>){kind=link}
Bacharacher Hahn vinice
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Toni Jost, nacházející se v malebné vinařské oblasti Mittelrhein, ve městě Bacharach je jedním z předních producentů vína v regionu, známým pro svou vášeň a tradici v pěstování vinné révy. Toto rodinné vinařství se pyšní dlouhou historií, která sahá až do 18. století. Vinařství produkuje vína, která jsou symbolem kvality a charakteru této oblasti. Dnes je Cecilia Jost 7. generací, která vede vinařství. V současnosti obdělává 15 hektarů na obou stranách Rýna, na pravém břehu Rýna v Rheingau a na levém břehu Rýna v údolí středního Rýna kolem Bacharachu. Rodina pěstuje vinice v Rheingau kolem Wallufu po staletí. Sňatkem a dědictvím z babiččiny strany se před 70 lety dostaly vinice Wallufer Walkenberg a Martinsthaler Rödchen do vlastnictví vinařství Toni Jost. Rheingau charakterizuje sprašová jílovitá půda s lehkým až výrazným obsahem křemence Taunus a dodává jim kořenitost a plnost. Vinařství Toni Jost utváří údolí středního Rýna. Romantickou krajinu definují strmé vinice a břidlicové útesy, obklopené hrady a středověkými městy. Toni Jost se specializuje především na odrůdy Riesling a Pinot Noir, které jsou pěstovány na strmých svazích podél řeky Rýn. Tyto vinice, které využívají unikátní terroir Mittelrhein, produkují vína s výrazným aroma, svěžestí a minerálním nádechem. Vinařství je známé svými elegantními bílými víny, která se skvěle hodí k místní gastronomii. Návštěvníci vinařství Toni Jost mají možnost ochutnat vína přímo v útulné vinotéce, kde se konají degustace a prohlídky vinic. Vinařství klade důraz na udržitelné hospodaření a biodynamické metody, což přispívá k zachování přírodních zdrojů a kvalitě vín. Kromě vynikajících vín nabízí Toni Jost také krásné výhledy na okolní krajinu a možnost poznat místní tradice a kulturu. Vinařství se tak stává ideálním místem pro milovníky vína, kteří chtějí zažít autentickou atmosféru Mittelrhein a ochutnat vína, která odrážejí jedinečnost této vinařské oblasti.
Falstaff Weinguide Deutschland 2026 
| Výrobní společnost : | Weingut Toni Jost GBR. |
|---|---|
| Adresa : | Oberstrasse 14 55422 Bacharach Německo |
| E-mail : | weingut@tonijost.de |