Erbacher Riesling trocken je vynikající bílé víno z renomované vinařské oblasti Rheingau z poloh klasifikovaných jako VDP. Erste Lage a VDP.Grosse Lage, které představují špičkovou kvalitu a charakter této oblíbené odrůdy. Toto suché Riesling víno se vyznačuje svěžím a aromatickým profilem, který osloví jak zkušené znalce vína, tak i nováčky, kteří hledají lahodný chuťový zážitek. Erbacher Riesling trocken je známý svou intenzivní vůní, ve které se mísí tóny zralých broskví, mučenky a citrusového ovoce, s jemnými květinovými nuancemi a minerálními akcenty, které jsou typické pro terroir regionu Rheingau. Na patře se toto víno prezentuje svěží kyselinkou a harmonickou chutí, která zanechává příjemný a dlouhý závěr, ideální k osvěžení při každé příležitosti. Vinařství Erbacher se pyšní ekologickým a udržitelným přístupem k pěstování hroznů. Hrozny pro Erbacher Riesling trocken jsou pečlivě sklizeny a fermentovány s cílem zachovat autenticitu a čistotu chuti vína. Tento pečlivý proces zaručuje, že víno je nejen chutné, ale také reprezentativní pro region a jeho tradice. Toto víno se skvěle hodí k široké škále pokrmů, jako jsou ryby, mořské plody, drůbež nebo lehké saláty. Díky své vyváženosti a svěžesti je Erbacher Riesling trocken ideálním společníkem pro slavnostní večeře, zahradní párty nebo romantické večeře. Objevte kouzlo Erbacher Riesling trocken a nechte se unést jeho jedinečnými chutěmi a aromaty, které vás přenesou na slunné vinice regionu Rheingau. Toto víno je skvělým dárkem pro každého milovníka vína a představuje výjimečný zážitek, který oceníte při každé příležitosti.
Kategorie: | NĚMECKO |
---|---|
? Objem lahve: | 750 ml |
? Ročník vína: | 2023 |
? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
? Barva vína: | bílé víno |
? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
Zbytkový cukr: | 7,7 g/l |
Falstaff ročník 2022: | 90 bodů |
Klasifikace vína: | VDP.ORTSWEIN |
Poloha vinic: | Erbacher |
Charakter podloží: | spraš, slín |
Vinifikace: | nerez tanky a sud 1200 l |
Obsah alkoholu: | 12% |
Kyseliny: | 7,3 g/l |
Archivace: | do 5 let |
Teplota pro servis: | 10 °C |
Alergeny: | siřičitany |
Vinařství: | WEINGUT JACOB JUNG |
Sklizeno: | ručně |
Erbacher Riesling trocken je vynikající bílé víno z renomované vinařské oblasti Rheingau z poloh klasifikovaných jako VDP. Erste Lage a VDP.Grosse Lage, které představují špičkovou kvalitu a charakter této oblíbené odrůdy. Toto suché Riesling víno se vyznačuje svěžím a aromatickým profilem, který osloví jak zkušené znalce vína, tak i nováčky, kteří hledají lahodný chuťový zážitek. Erbacher Riesling trocken je známý svou intenzivní vůní, ve které se mísí tóny zralých broskví, mučenky a citrusového ovoce, s jemnými květinovými nuancemi a minerálními akcenty, které jsou typické pro terroir regionu Rheingau. Na patře se toto víno prezentuje svěží kyselinkou a harmonickou chutí, která zanechává příjemný a dlouhý závěr, ideální k osvěžení při každé příležitosti. Vinařství Erbacher se pyšní ekologickým a udržitelným přístupem k pěstování hroznů. Hrozny pro Erbacher Riesling trocken jsou pečlivě sklizeny a fermentovány s cílem zachovat autenticitu a čistotu chuti vína. Tento pečlivý proces zaručuje, že víno je nejen chutné, ale také reprezentativní pro region a jeho tradice. Toto víno se skvěle hodí k široké škále pokrmů, jako jsou ryby, mořské plody, drůbež nebo lehké saláty. Díky své vyváženosti a svěžesti je Erbacher Riesling trocken ideálním společníkem pro slavnostní večeře, zahradní párty nebo romantické večeře. Objevte kouzlo Erbacher Riesling trocken a nechte se unést jeho jedinečnými chutěmi a aromaty, které vás přenesou na slunné vinice regionu Rheingau. Toto víno je skvělým dárkem pro každého milovníka vína a představuje výjimečný zážitek, který oceníte při každé příležitosti.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné vinařství Jakob Jung se nachází v obci Erbach ve slavné německé vinařské oblasti Rheingau a bylo založeno již v roce 1799. V roce 2007 absolvoval Alexender Johannes Jung studia na vinařské škole v Geisenheimu, aby pak převzal vedení vinařství. Následně se mu podařilo nakoupit další prestižní vinice a také 250 let starý sklep, který se nachází naproti jejich vinařského domu, kde vína zrají celý rok v konstantní teplotě. Vinice se rozkládají na 18ti hektarech v jednotlivých viničních tratích Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Siegelsberg a Steinmorgen (Erbach) a Sandgrub (Kiedrich). Jsou osázeny odrůdami Riesling (82 %), Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay a Gewürztraminer. Největší vášní mladého Alexe je samozřejmě Riesling, který dlouho zraje na jemných kvasinkách v nerezových tancích, aby víno získalo více ovocnosti, plnosti a extraktu. Alex patří jednoznačně mezi velké talenty a vycházející hvězdy v Rheingau. Vinařství je členem VDP.
"Alexander Jung letos představil kolekci, která jasně podtrhuje jeho ambice dostat se na vrchol regionu." Eichelmann, 2019
"Alexander Jung je jedním z těch, které je třeba v Rheingau sledovat" Robert Parker