Muškát žlutý — Gelber Muskateller
Muškát žlutý — známý i jako Gelber Muskateller — patří mezi nejaromatičtější bílé odrůdy vůbec. Naše nabídka pochází výhradně z Rakouska, ze tří klíčových oblastí: Südsteiermark, Kremstal a Kamptal.
Řazení produktů
Výpis produktů
Perlivé víno z aromatické odrůdy Muskateller (Muškát) ze dvou vinařských zahrad v okolí Schönbergu. Výrazná květinová...
Gelber Muskateller (Muškát žlutý) z vinařství Hermann Moser v Rohrendorfu, kde rodina pěstuje víno už 26. generaci....
Gelber Muskateller přináší štýrskou svěžest v každé kapce - patří mezi nejvýraznější odrůdy vinařské oblasti Štýrsko....
Gelber Muskateller z obce Gamlitz pochází z keřů starých přes 50 let. Výrazně aromatické víno s květinovým a...
Ovládací prvky výpisu
Odrůda s nezaměnitelnou vůní
Muškát žlutý je jednou z nejstarších known šlechtěných odrůd vína vůbec — jeho charakteristická vlastnost je intenzivní, snadno rozpoznatelné aroma připomínající čerstvé hrozny, květiny (růže, bez) a koření. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd, kde se aroma rozvíjí postupně, u Muškátu žlutého je výrazné už při prvním nadechnutí.
Vína bývají suchá až polosuchá, s jemnou kyselinkou, která vyvažuje intenzivní aromatický profil — i přes výraznou vůni nejde o sladké víno.
Naše vinařství s Muškátem žlutým
Weingut Wohlmuth (Südsteiermark) — štýrská svěžest s typickým aromatickým projevem odrůdy.
Weingut Lackner-Tinnacher (Südsteiermark, Gamlitz) — jednopolohové víno z renomované vinařské obce.
Weingut Hermann Moser (Kremstal) — reprezentuje odlišný terroir podél Dunaje, s vlastním charakterem oproti štýrským vínům.
Weingut Gerhard Deim (Kamptal) — jejich Muskateller Zwei Gärten je výjimkou v nabídce jako šumivé víno, ukazující všestrannost odrůdy i v jiném stylu než klasické tiché víno.
Jak vybrat to správné víno z Muškátu žlutého?
Je Muškát žlutý sladké víno? Ne nutně — většina našich vín je suchá až polosuchá. Intenzivní aroma se často mylně považuje za sladkost, ale jde o aromatický profil, ne obsah cukru.
Jaký je rozdíl mezi tichým a šumivým Muškátem? Tiché víno (Hermann Moser, Wohlmuth, Lackner-Tinnacher) nabízí plný aromatický profil v klasické podobě. Šumivá verze (Gerhard Deim) přidává svěžest a hravost díky bublinkám.
K čemu se Muškát žlutý hodí? Skvěle doplní asijskou kuchyni s kořením, ovocné dezerty nebo se pije samostatně jako aromatický aperitiv.
Které víno vybrat na začátek? Gerhard Deim Muskateller Zwei Gärten pro lehčí, hravější styl, nebo Wohlmuth Gelber Muskateller pro klasický tichý štýrský projev odrůd,