Maximin Grünhaus Riesling Maximin Ruwer 0,75l 2024
Riesling Maximin reprezentuje to nejlepší z oblasti Mosel - vstupní víno vinařství s tisíciletou historií. Na etiketě je ohnivě červený "parní kůň" z rodového erbu von Schubertů, odkaz na zásluhy předků v železničním průmyslu. Servírujte při 9-10 °C.
| Kategorie: | Vína z oblasti Mosel-Saar-Ruwer |
|---|---|
| EAN: | 4007891812510 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2024 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | polosuché / feinherb / off-dry |
| ? Klasifikace vinic: | DEUTSCHER QUALITÄTSWEIN |
| Zbytkový cukr: | 16,5 g/l |
| Poloha vinic: | okolí řek Ruwer & Mosel |
| Charakter podloží: | modrá zvětralá břidlice |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Obsah alkoholu: | 11 % |
| Kyseliny: | 8,1 g/l |
| Ideální k pití: | do 3 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT MAXIMIN GRÜNHAUS |
Riesling Maximin je vstupní víno vinařství Maximin Grünhaus, pojmenované po Maximinovi von Schubertovi, šesté generaci rodiny, která panství vede společně s otcem Carlem.
Rodinný erb
Na etiketě je zobrazen ohnivě červený "parní kůň" z erbu rodiny von Schubert - odkaz na Conrada von Schuberta, zakladatele prvního železničního pionýrského pluku, povýšeného za své zásluhy do šlechtického stavu.
Terroir
Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných starých vinic panství na levém břehu řeky Ruwer.
Chuť a servírování
Svěží a ovocná aromatika s tóny citrusů, zelených jablek a jemného kamenného minerálu. Servírujte při 9-10 °C k rybám nebo drůbeži.
Víno pochází z vinařské oblasti Mosel-Saar-Ruwer od vinařství Maximin Grünhaus, odrůda Riesling.
Časté otázky
Co znamená symbol na etiketě? Ohnivě červený "parní kůň" z rodového erbu von Schubertů, odkazující na historii rodiny v železničním průmyslu.
K čemu se hodí? K rybám nebo drůbeži.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fmosel-grunhaus-maximin-riesling%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F612_navrh-bez-nazvu-4.png%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D768%26q%3D85%26ts%3D6a4f4e9e%26sg%3D161563f2&description=<p>Riesling Maximin reprezentuje to nejlepší z oblasti Mosel - vstupní víno vinařství s tisíciletou historií. Na etiketě je ohnivě červený "parní kůň" z rodového erbu von Schubertů, odkaz na zásluhy předků v železničním průmyslu. Servírujte při 9-10 °C.</p>){kind=link}
Kód: 117
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství s více než tisíciletou historií se nachází na levém břehu řeky Ruwer v obci Mertesdorf asi dva kilometry od jejího ústi do Mosely. Od roku 1882 je Maximin Grünhaus ve vlastnictví rodiny von Schubert a dnes panství vede pátá a šestá generace, Dr. Carl von Schubert a jeho nejstarší syn Maximin. Na třech výhradně monopolních viničních tratích Abtsberg, Herrenberg a Bruderberg se sklonem okolo 70% se rodí charakteristická a neopakovatelná vína, která po staletí zrají v typických tisíci litrových sudech Fuder, které vyrábí místní bednář z dubů obklopujících tyto vinice. Díky velmi neúrodné půdě a malým ročním přírůstkům dřeva musí být stáří dubů pro výrobu sudů minimálně 200 let. Vinařství je od roku 2016 členem prestižního spolku VDP a jeho vína vzbuzují obdiv po celém světě hlavně díky nezaměnitelnému terroiru a nekompromisní kvalitě a dále v sobě nesou dědictví tohoto kraje.
Dosud nejdražší sud moselského vína, který byl kdy prodán v aukci, pochází od Maximina Grünhause. Sud vína Herrenberg Trockenbeerenauslese z roku 1921 byl v roce 1923 vydražen v hotelu Walldorf Astoria v New Yorku za 100 000 zlatých marek, což je dodnes nepřekonaná rekordní cena.
"V loňském roce jsme se na základě tří Pinot Blanc předložených Maximinem Grünhausem s nadsázkou zeptali, zda je Ruwer novým Burgundskem. Rodinné vinařství von Schubert umí burgundské, ale o nejvyšší pozici Královského ryzlinku nemusí nikdo pochybovat, jak působivě potvrdila letošní degustace. Od skvělého Große Gewächse (Herrenberg!) přes lahodná vína Kabinett až po delikátní Spätlese na minerální bázi, jsou odhaleny všechny aspekty a výhody této odrůdy hroznů."
Falstaff Weinguide Deutschland 2026 
| Výrobní společnost : | Weingut Maximin Grünhaus |
|---|---|
| Adresa : | Maximin Grünhaus 1 54318 Mertesdorf Německo |
| E-mail : | info@maximingruenhaus.de |