Schloss Lieser Riesling Schiefer trocken Mosel 0,75l 2023
Vysoký výběr těch nejlepších, ručně sklízených hroznů z vinic Kestener Paulinshofberg (VDP.Grosse Lage) a Lieserer Schlossberg. Jméno odkazuje na charakteristickou břidlicovou mineralitu Mosely. Servírujte při 10 °C k rybám nebo bílému masu.
| Kategorie: | Vína z oblasti Mosel-Saar-Ruwer |
|---|---|
| EAN: | 4260069877029 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2024 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP.GUTSWEIN |
| Obsah alkoholu: | 11,5% |
| Zbytkový cukr: | 7,3 g/l |
| Poloha vinic: | Kestener Paulinshofberg & Lieserer Schlossberg |
| Charakter podloží: | modrá zvětralá břidlice |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Objem: | 0,75 l |
| Kyseliny: | 8,1 g/l |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT SCHLOSS LIESER |
Riesling Schiefer je vysoký výběr nejlepších hroznů ze dvou klasifikovaných vinic vinařství Schloss Lieser, jehož jméno odkazuje na charakteristickou moselskou břidlici.
Břidlicový terroir
Jméno "Schiefer" (břidlice) odkazuje na typické moselské podloží, které dává vínu charakteristickou kouřovou mineralitu, jíž je vinařství Schloss Lieser proslulé.
Zdrojové vinice
Hrozny pocházejí z Kestener Paulinshofberg (VDP.Grosse Lage) a Lieserer Schlossberg - strmých svahů s ruční sklizní.
Chuť a servírování
Precizní, mineralitní struktura. Servírujte při 10 °C k rybám nebo bílému masu.
Víno pochází z vinařské oblasti Mosel-Saar-Ruwer od vinařství Schloss Lieser, odrůda Riesling.
Časté otázky
Odkud pochází název Schiefer? Odkazuje na charakteristickou moselskou břidlici, typickou pro terroir vinic vinařství.
K čemu se hodí? K rybám nebo bílému masu.
 a Lieserer Schlossberg. Jméno odkazuje na charakteristickou břidlicovou mineralitu Mosely. Servírujte při 10 °C k rybám nebo bílému masu.</p>){kind=link}
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné vinařství SCHLOSS LIESER je dnes jedno z nejvěhlasnějších vinařství v Německu, jehož majitelem se v roce 1997 stal Thomas Haag se svojí manželkou Ute, přičemž zúročil zkušenosti z podniku svých rodičů (Weingut FRITZ HAAG) a po letech tvrdé práce vrátil tomuto velmi starému vinařství původní slávu. Na skoro 24 hektarech špičkových moselských vinic jako jsou Niederberg Helden, Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr a Juffer-Sonnenuhr Piesporter Goldtröpfchen a Bernkasteler Doctor, kde převládá modrá zvětralá břidlice pěstují Haagovi především Riesling, který toto vinařství proslavil po celém světě. Vína spontánně kvasí při nízké teplotě ve 100 let starém klenutém sklepě. Vyznačují se především svou elegancí a mineralitou s nízkým obsahem alkoholu. Unikátní je dokonalá rovnováha zbytkového cukru a kyselin.
Vinařský průvodce GaultMillau ocenil Thomase Haaga titulem "Vinař roku" 2015. Od té doby vinařství získalo nejvyšší hodnocení jako "WELTKLASSE WEINGUT" ve všech renomovaných vinařských průvodcích v Německu a v roce 2021 se stal "Vinařem roku" podle známého vinařského průvodce FALSTAFF.
"Špičkové vinařství, vedené Thomasem Haagem s velkými ambicemi a touhou po neustálém zlepšování, představuje jednu skvělou kolekci za druhou. Bez ohledu na to, zda jsou vyráběny se zbytkovou sladkostí nebo suché, patří ryzlinky ze zámku Lieser k absolutně nejlepším na Mosele, v Německu a lze říci bez velké nadsázky celosvětově. To platí zejména pro aukční vína, která spojují neuvěřitelně vysokou koncentraci s uhlazenou elegancí a potenciálem pro téměř věčný život."
Falstaff Weinguide Deutschland 2026 
| Výrobní společnost : | Weingut Schloss Lieser |
|---|---|
| Adresa : | Am Markt 1-5 D-54470 Lieser Německo |
| E-mail : | info@weingut-schloss-lieser.de |