Zářivě žlutá barva se světle zelenkavými odlesky. Vůně je ovocná, pikantní s nádechem bílého pepře a pomerančové kůry. Chuť je středně plná, ovocně kořenitá s dobrou kyselinou a mineralitou.
| Kategorie: | RAKOUSKO |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2021 |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Kategorie vína: | bílé |
| Chuťová kategorie: | suché víno |
| Zbytkový cukr: | 1 g/l |
| Alkohol: | 12 % |
| Kyseliny: | 6,1 g/l |
| Ideální k pití: | do 5 let |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Charakter podloží: | písčito hlinité půdy |
| Poloha vinic: | Göttlesbrunn |
| Vinařství: | WEINGUT WALTER GLATZER |
Zářivě žlutá barva se světle zelenkavými odlesky. Vůně je ovocná, pikantní s nádechem bílého pepře a pomerančové kůry. Chuť je středně plná, ovocně kořenitá s dobrou kyselinou a mineralitou.
Rodina Glatzerů vkládá svou vášeň pro své řemeslo do každé láhve vína. Na celkem 50 hektarech vinic se daří červeným a bílým hroznům. Jejich charakter je dán přírodou a klimatem. Ročník 2018 byl první, který byl vydán s bio certifikací. Bílá vína mají ovocně-minerální charakter s ročníkovou specifičností. Všechna červená vína, která tvoří asi 65 procent vinic, se fermentují na slupce v ocelových tancích nebo dřevěných kvasných kádích a poté zrají až 15 měsíců v barikových sudech a velkých dřevěných sudech. Novinkou v sortimentu je místní víno Göttlesbrunn vyrobené z Blaufränkisch a bílé cuvée s názvem „Göttlesbrunn Weiß“. Cuvée „Gotinsprun“, které od roku 1992 vyrábí Walter Glatzer, je v Carnuntu považováno za určující směr pro místní vína. St. Laurent Altenberg byl v souladu s novými pravidly DAC přejmenován na St. Laurent Alte Reben. Od roku 2019 je vinařství Glatzer členem „Traditionsweingüter Österreich“. Vína 1ÖTW jsou Zweigelt Ried Haidacker, Cuvée Ried Rosenberg a Blaufränkisch Ried Bärnreiser. Mezitím dcera Hanna vyrábí již třetí ročník "Hannas Bunte Weine". Tramín červený, Ryzlink vlašský, Cabernet a Pinot se v tomto projektu mohou svobodně vyjádřit.
Falstaff Wine Guide Austria 2023/24 
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fwalter-glatzer-gruner-veltliner%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.derweinschmecker.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F495_glatzer-gruner-veltliner.png%3F65cdfc5c&description=<p style="text-align: justify;">Zářivě žlutá barva se světle zelenkavými odlesky. Vůně je ovocná, pikantní s nádechem bílého pepře a pomerančové kůry. Chuť je středně plná, ovocně kořenitá s dobrou kyselinou a mineralitou.</p>){kind=link}