Neohodnoceno

WEINNINGER Pinot Noir SELECT

Další velké víno od vídeňské legendy. Vůně jemné marmelády z červených lesních plodů, nádech nakládané třešně, jemné tóny nugátu a exotického koření. Chuť je opulentní s dobře integrovanou tříslovinou, lehce sladkým extraktem, nechybí minerální linka a dlouhý, sametový finiš.

Můžeme doručit do:
18.7.2024
Skladem (4 ks)
Kód: 426
649 Kč / ks 536 Kč bez DPH 87 Kč / 100 ml
Kategorie: RAKOUSKO
Objem: 750 ml
Ročník vína: 2019
Odrůda: Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir
Kategorie vína: červené víno
Chuťová kategorie: suché / trocken / dry
Zbytkový cukr: 1 g/l
Certifikace vín: BIO / VEGAN
Alkohol: 13 %
Kyseliny: 5 g/l
Ideální k pití: do 20 let
Vinifikace: 18 měsíců barikový sud 25% nových
Teplota pro servis: 14-16 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: vápenec
Poloha vinic: Vídeň/ Nussberg
Vinařství: WEINGUT WEININGER

Popis produktu není dostupný

 

 

UnknownLogo-TWG-monochrom-300dpiUnknown-1

 

Každý, kdo je ve Vídni nositelem takového jména je povinen vydat ze sebe maximum a Fritz Wieninger tento úkol již řadu let svědomitě plní. Tradiční vinné místo s výhledem na Vídeň se vyvinulo ve špičkové vinařství orientované na kvalitu. Wieninger již několik let zpracovává hrozny z obou stran Dunaje. Díky slavným a nejlepším lokalitám na vídeňském Nussbergu má dynamický vinař vynikající hroznový materiál a ví, jak to převést do rozsáhlé řady špičkových vín. V Rakousku je Wieninger proslulý svými Chardonnay a Pinot Noir zrajícími v barikových sudech ze špičkové série „Grand Select“, pozornost si zaslouží i jeho cassis-kořeněná směs ve stylu Bordeaux (Cabernet/Merlot) „Danubis Grand Select“. Speciální specialitou je tradiční vídeňský smíšený set Gemischter Satz. Pro toto autentické terroir víno se na vinici mísí hrozny různých odrůd a přinášejí své specifické vlastnosti. Od ročníku 2013 je také poctěn označením DAC. Exportně orientovaná společnost je jediným vídeňským vinařstvím, které našlo uplatnění ve špičkové gastronomii v celém Rakousku. Wieninger je v metropoli dlouhodobě jasnou jedničkou, pokud jde o jakostní víno, 40 procent produkce se vyváží do 31 zemí tří kontinentů. Také podíl ve vídeňské gastronomii v posledních letech prudce stoupá. Aby bylo špičkové vídeňské víno ještě populárnější, spojil se vinař s vinařstvími Christ, Edlmoser, Cobenzl, Mayer am Pfarrplatz a Fuhrgassl-Huber do skupiny „WienWein“. S ročníkem 2017 bylo dvanáct vídeňských lokalit asociací „Traditional Wineries Austria“ poprvé klasifikováno jako „First Locations“, z nichž čtyři spravuje vinařství Wieninger.

Fallstaff Weinguide Österreich 2023/24 

 

Zpět do obchodu