Bernhard Huber KÖNDRINGER ALTE BURG Spätburgunder GG Baden 0,75l 2023
Köndringer Alte Burg je nová vinice, kterou Julian Huber poprvé lahvoval samostatně od ročníku 2018 - podle jeho vlastního hodnocení na stejné úrovni jako proslulé GG Sommerhalde a Bienenberg, ale svalnatější a šlachovitější styl. Servírujte při 16-17 °C ke zvěřině.
| Kategorie: | Prémiová německá vína |
|---|---|
| EAN: | 4029332231407 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Rulandské modré / Spätburgunder / Pinot Noir |
| ? Barva vína: | červené víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Charakter podloží: | zvětralý vápenec |
| Vinifikace: | 30% nové a 70% použité barrikové sudy |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Ideální k pití: | do 20 let |
| Teplota pro servis: | 15-18°C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT BERHNHARD HUBER |
| Sklizeno: | ručně |
| Sklepmistr: | Julian Huber |
Spätburgunder Köndringer Alte Burg je nové víno v portfoliu vinařství Bernhard Huber, které Julian Huber poprvé samostatně lahvoval s ročníkem 2018.
Nová vinice v portfoliu
Ačkoliv oficiálně ještě nenese označení Grosses Gewächs, Julian Huber řadí Alte Burg na stejnou úroveň jako proslulé GG ze Sommerhalde a Bienenbergu - jen s výraznějším, svalnatějším charakterem.
Generační předání
Po tragické smrti Bernharda Hubera v roce 2014 převzal vedení syn Julian, který studoval enologii v Geisenheimu a strávil měsíce v Burgundsku - Alte Burg je jedním z jeho vlastních počinů.
Chuť a servírování
Tmavá aromatika, hluboké koření a diskrétní divokost, na patře strukturované s téměř balzamickým nádechem, třešněmi a švestkami. Servírujte při 16-17 °C ke zvěřině nebo pečenému masu, potenciál zrání 10+ let.
Víno pochází z vinařské oblasti Baden od vinařství Bernhard Huber, odrůda Spätburgunder / Pinot Noir.
Časté otázky
Od kdy vinařství tuto vinici lahvuje samostatně? Od ročníku 2018, kdy ji Julian Huber poprvé oddělil od ostatních vín.
Jak se liší od Sommerhalde a Bienenbergu? Julian Huber ho řadí na stejnou kvalitativní úroveň, ale se svalnatějším, šlachovitějším stylem.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.


Weingut Bernhard Huber tradice a vášeň z oblasti Baden. V srdci jedné z nejkrásnějších vinařských oblastí Německa, v Badenu, najdete rodinné vinařství Weingut Bernhard Huber. Toto vinařství je synonymem pro špičková vína s výrazným charakterem, která vznikají díky spojení tradičních postupů a moderního přístupu k vinařství. Příběh vinařství Bernhard Huber sahá až do roku 1895, kdy rodina Huber začala pěstovat vinnou révu v malebné oblasti kolem města Malterdingen. Již více než 120 let si předává rodina své zkušenosti a vášeň pro víno z generace na generaci. Bernhard Huber, který dal vinařství své jméno, pokračoval v rozvoji a modernizaci, přičemž vždy kladl důraz na kvalitu a zachování jedinečného terroiru. V současnosti vinařství vede jeho syn Julian Huber s manželkou Barbarou, který projevil velký smysl pro produkci opravdu špičkových vín i pro nejvyšší úroveň gastronomie, a tak se s nimi můžete setkat i v těch nejlepších restauracích po celém světě. Weingut Bernard Huber je známý především svými červenými víny, zejména odrůdou Spätburgunder (Pinot Noir), která je v Baden velmi oblíbená, za vaši pozornost ale stojí i vína bílá v burgundském stylu. Vína z tohoto vinařství vynikají svou elegancí, jemností a vyvážeností. Každá láhev nese otisk regionu Baden – teplého a slunného klimatu, které dává vínům plnost a bohatost chutí. Rodina Huber klade velký důraz na ekologický přístup a udržitelnou péči o vinice. Ruční sběr hroznů, pečlivý výběr jen těch nejkvalitnějších bobulí a minimální zásahy během výroby vína zaručují, že každý ročník je jedinečný a odpovídá nejvyšším standardům. Vína z Weingut Bernard Huber nejsou jen nápojem – jsou zážitkem, který vás přenese do malebných vinic Baden. Skvěle se hodí jak k pokrmům tak k příjemnému setkání s přáteli. Vyzkoušejte vína z Weingut Bernhard Huber a objevte kouzlo tradičního německého vinařství, které ctí své kořeny a zároveň jde s dobou.
Falstaff Weinguide Deutschland 2024 ![]()
| Výrobní společnost : | Weingut Bernhard Huber |
|---|---|
| Adresa : | Heimbacher Weg 19 D-79364 Malterdingen Německo |
| E-mail : | info@weingut-huber.com |