Bavorská klasifikace pozemků z roku 1828 zařadila tuto lokalitu mezi špičkové vinice. Kancléř německého císařství Otto von Bismarck se o víně z této vinice vyjádřil následujícím způsobem: "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer", což lze přeložit jako "Tato obluda chutná obludně dobře". Od té chvíle se toto místo stalo světoznámým. Název "Forster Ungeheuer" pochází od vládního písaře Johanna Adama Ungeheuera z Deideshemu z roku 1699. Silný, elegantní a minerální Riesling s množstvím ovocných vůní a intenzivní, ale nádherně integrovanou kyselinkou.
| Kategorie: | Německá vína |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Ročník: | 2020 |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Kategorie vína: | bílé |
| Chuťová kategorie: | suché víno |
| Klasifikace vinic: | GROSSE LAGE |
| Zbytkový cukr: | 4,6 g/l |
| Poloha vinic: | Forst/ Ungerheuer |
| Charakter podloží: | vápenec, pískovec, spraš |
| Vinifikace: | velký dubový sud a nerezové tanky |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Kyseliny: | 8,4 g/l |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Vinařství: | WEINGUT LUCASHOF |
Bavorská klasifikace pozemků z roku 1828 zařadila tuto lokalitu mezi špičkové vinice. Kancléř německého císařství Otto von Bismarck se o víně z této vinice vyjádřil následujícím způsobem: "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer", což lze přeložit jako "Tato obluda chutná obludně dobře". Od té chvíle se toto místo stalo světoznámým. Název "Forster Ungeheuer" pochází od vládního písaře Johanna Adama Ungeheuera z Deideshemu z roku 1699. Silný, elegantní a minerální Riesling s množstvím ovocných vůní a intenzivní, ale nádherně integrovanou kyselinkou.
.png){kind=logo}
Vínařství, které se nachází přímo ve světově proslulé a bájné obci Forst v oblasti Pfalz založili bratři Klaus a Hans Lucasovi v roce 1962. Dnes rodina pěstuje hrozny na 25 hektarech plně biodynamických a nejslavnějších falckých tratích jako jsou Stift, Ungeheuer, Pechstein, Hergottsacker. Otěže pomalu, ale pevně přebírá mladý a velmi talentovaný vinař Philipp Lucas. Díky zdejšímu mimořádně teplému a suchému mikroklimatu, rozmanitému půdnímu složení a tradičnímu způsobu zrání ve velkých dřevěných sudech vyrábí elegantní Riesling té nejvyšší kvality. A jak píše prestižní německý vinařský průvodce Gault & Millau - Ve vinařství Lucashof drží král Riesling žezlo pevně v ruce!!!
