NĚMECKO
Německo je jednou z nejstarších vinařských zemí na světě s bohatou historií a rozmanitými regiony produkujícími širokou škálu vín. Německé vinařské regiony jsou známé svou rozmanitostí, zahrnující více než 13 oficiálně určených oblastí. Každý region má své vlastní charakteristické klima, půdu a vinařské tradice, což vede k produkci unikátních vín s různorodými chutěmi a stylem. Německo se specializuje na pěstování různých odrůd hroznů, přičemž nejznámější jsou Riesling pro bílá vína a Spätburgunder (Pinot Noir) pro červená vína. Dalšími důležitými odrůdami jsou Müller-Thurgau, Grauburgunder (Pinot Gris), Silvaner a Dornfelder. Německá vína jsou známá svou vysokou kvalitou a precizností ve výrobě. Vína se často vyrábějí s důrazem na zachování přírodních chutí a minerálů z půdy, což dává německým vínům jedinečnou a elegantní charakteristiku. Německo je jedním z hlavních producentů vína Riesling na světě. Riesling zde nabízí širokou škálu stylů, od suchých a minerálních vín až po sladké a láhve staré i několik desítek let.
Vinarský spolek VDP (Verband Deutscher Prädikats und Qualitätsweingüter) je prestižní organizace německých vinařství, která sdružuje některé z nejlepších a nejuznávanějších vinařství v zemi. VDP byl založen v roce 1910 jako organizace, která se zaměřuje na podporu kvality německého vína a ochranu tradic vinařství. Členství ve VDP je udělováno pouze těm vinařstvím, která splňují přísné požadavky na kvalitu a výrobní postupy. Vinařství se musí zavázat k dodržování přísných pravidel vinařského řemesla a musí produkovat vína odpovídající určitým standardům kvality. VDP rozděluje do kategorií Gutswein, Ortswein, Erste Lage a Grosses Gewächs . Tato klasifikace pomáhá spotřebitelům identifikovat nejlepší německá vína. VDP používá speciální systém prädikátů pro klasifikaci německých vín podle zralosti hroznů při sklizni. Prädikáty zahrnují Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese a Eiswein, přičemž každý označuje různou úroveň zralosti a sladkosti hroznů.Ochrana původu: VDP klade důraz na ochranu původu a tradičních vinařských regionů v Německu. Jeho členové se zavazují dodržovat přísná pravidla týkající se původu hroznů a výrobních postupů, aby zajišťovali autentičnost a kvalitu německých vín. Díky své reputaci a prestiži je vinařský spolek VDP uznávanou autoritou v německém vinařství a jeho členové jsou často považováni za špičkové producenty kvalitních a vysoce ceněných vín.
.
- Oblast AHR
- Oblast BADEN
- Oblast MOSEL-SAAR-RUWER
- Oblast PFALZ
- Oblast RHEINGAU
- Oblast RHEINHESSEN
- Oblast FRANKEN
- Oblast NAHE
Nejprodávanější
![ROTER SANDSTEIN Riesling trocken](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/96-1_roter-sandstein-riesling-trocken.png?65cdfc5c
)
Roter Sandstein Riesling trocken je vynikající německé víno s kořeněným nádechem, vůně meruněk, broskví a bylin s...
![Wolf Grauer Burgunder trocken](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/99_wolf-grauer-burgunder-trocken.png?65cdfc5c
)
Výborně pitelné Rulandské šedé z Mathiasovy dílny. Víno s velkou přidanou hodnotou v podobě svěží, šťavnaté chuti...
![JUNG Riesling Trocken](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/162_jung-riesling-trocken.jpg?65cdfc5c
)
Riesling Jacob Jung trocken je vysoce ceněné německé víno z vinařství Jacob Jung z Erbachu v oblasti Rheingau. Toto...
![MAXIMIN Riesling](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/612_maximin-riesling.jpg?65cdfc5c
)
Moselský ryzlink klasického charakteru. Hrozny se sklízí ve výjimečných břidlicových lokalitách podél řek Mosel a...
![Riesling FORSTER STIFT ERSTE LAGE](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/147_riesling-forster-stift-erste-lage.jpg?65cdfc5c
)
Ochutnejte vynikající německé víno Riesling Forster Stift ERSTE LAGE od renomovaného vinařství Lucashof z...
![Grüner Silvaner Trocken](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/201_gruner-silvaner-trocken.png?65cdfc5c
)
Atraktivní zástupce odrůdy, které se v Rheinhessen velmi daří. Vůně žlutých jablek, medového melounu a kdoulí. V...
![WAGNER STEMPEL Riesling Trocken](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/195_wagner-stempel-riesling-trocken.png?65cdfc5c
)
Jasná, světle žlutá barva se zelenými odlesky, intenzivní vůně zelených jablek, broskví a citrusových plodů. Chuť je...
![SL Riesling feinherb](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/600-1_sl-riesling-feinherb.jpg?65cdfc5c
)
Ochutnejte vynikající německé víno SL Riesling feinherb z prestižního weingut SCHLOSS LIESER v oblasti Mosel. Toto...
![AM STEIN Silvaner trocken Bio](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/771-1_am-stein-silvaner-trocken-bio.jpg?65cdfc5c
)
Ovocné, šťavnaté, výrazné s jemnými minerálními žilkami, tak chápeme náš Gutssilvaner. Jemné aroma zeleného jablka,...
![ERBACHER Riesling trocken](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/168_erbacher-riesling-trocken.jpg?65cdfc5c
)
Erbacher Riesling trocken je skvostným příkladem kvality německých vín z oblasti Rheingau. Toto víno pochází z vinic...
![Riesling DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER ERSTE LAGE](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/150_riesling-deidesheimer-herrgottsacker-erste-lage.jpg?65cdfc5c
)
Výrazný, minerální Riesling z výborné vinice Deidesheimer Herrgottsacker, která pravděpodobně vděčí za své jméno...
![SCHÄFER Riesling trocken](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.derweinschmecker.cz/user/shop/detail/819-1_schafer-riesling-trocken.png?65cdfc5c
)
Vůně žlutého ovoce i limetky a citrusových plodů, jemná kořenitost, krásná hra rozmanitých ovocných tónů se šťavnatou...