Salwey Grauburgunder RS Oberrotweil Baden 0,75l 2022
Grauburgunder RS z polohy Oberrotweil na vulkanickém podloží Kaiserstuhlu. Bohaté aroma, plné tělo a dlouhý závěr s jemným minerálním dozvukem. Servírujte při 10-12 °C k mořským plodům, drůbeži nebo lehkým salátům.
| Kategorie: | Prémiová německá vína |
|---|---|
| EAN: | 4041197105303 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2022 |
| ? Odrůda vína: | Rulandské šedé / Grauburgunder / Pinot Gris |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP ORTSWEIN |
| Zbytkový cukr: | 0,2 g/l |
| Poloha vinic: | Oberrotweil |
| Charakter podloží: | sopečné půdy |
| Vinifikace: | nerez tank / dubový sud |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Kyseliny: | 7,5 g/l |
| Ideální k pití: | do 15 let |
| Teplota pro servis: | 10-12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT SALWEY |
Grauburgunder RS Oberrotweil pochází z polohy Oberrotweil, jedné z nejvýznamnějších obcí Kaiserstuhlu, kde vinařství Salwey obdělává vinice po několik generací.
Terroir Oberrotweilu
Poloha je známá příznivou expozicí a vulkanickou půdou ideální pro Rulandské šedé - kombinace, která dává vínu bohaté aroma a plné tělo.
Vulkanický charakter
Sopečné podloží Kaiserstuhlu dává vínu jemný minerální dozvuk, typický pro celý region.
Chuť a servírování
Harmonie chutí s jemnou mineralitou. Servírujte při 10-12 °C k mořským plodům, drůbeži nebo lehkým salátům.
Víno pochází z vinařské oblasti Baden od vinařství Salwey, odrůda Grauburgunder / Pinot Gris.
Časté otázky
Co znamená zkratka RS? Označuje víno z konkrétní polohy (Ried) v obci Oberrotweil na vulkanickém podloží Kaiserstuhlu.
K čemu se hodí? K mořským plodům, drůbeži nebo lehkým salátům.
Weingut Salwey oblast Baden Německo
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Rodinné vinařství SALWEY se nachází na jihozápadě Německa ve vinařské oblasti Baden. Nejslunnější oblast země známá produkcí suchých bílých a červených vín v srdci takzvaného Kaiserstuhlu, vyhaslého vulkanického pásu. Kořeny tohoto rodinného vinařství sahají až do 18. století, přičemž pod názvem Salwey už vinařství funguje po třetí generaci. V současnosti vede vinařství Konrad Salwey, nejstarší syn Wolf-Dietricha a nadále pokračuje v rodinné tradici a dále objevuje i své vlastní cesty. Po studiu na různých německých vinařských usedlostech, mimo jiné Hans Wirsching a Müller-Catoir, dokončil svá enologická studia na univerzitě v Geisenheimu.V roce 2002 se Konrad vrátil do rodinného podniku v Oberrotweilu. Od roku 2011 Konrad řídí vinařství a utváří jeho strategické směřování a víno. Konrád je známý tím, že objevuje nové způsoby vinifikace a vždy zdokonaluje Salweyho čistý styl vína. Rulandské šedé / Pinot Gris a Rulandské modré / Pinot Noir jsou dnes vlajkovou lodí vinařství Salwey.
Falstaff Weinguide Deutschland 2026 
| Výrobní společnost : | Weingut Salwey |
|---|---|
| Adresa : | Niederrotweil Kirchweg 11 79235 Vogtsburg i.K. Německo |
| E-mail : | weingut@salwey.de |