Neohodnoceno

Schnaitmann Lemberger Fellbacher Goldberg Rosé 1G Württemberg 0,75l 2023

Tmavě růžová barva s pikantním charakterem - nejprve pazourek, pak pepř, tymián, jalovec a ovocné tóny červeného rybízu a švestky. Živé s mohutnou strukturou, slanou mineralitou a skladovacím potenciálem. Servírujte vychlazené při 10-12 °C.

Můžeme doručit do:
30.7.2026
Skladem (>6 ks)
Kód: 1119
444 Kč / ks 367 Kč bez DPH Měrná cena: 59,20 Kč / 100 ml
Kategorie: Prémiová německá a rakouská vína
EAN: 4260118321169
? Objem lahve: 750 ml
? Ročník vína: 2023
? Barva vína: rosé
? Obsah cukru: suché / trocken / dry
? Klasifikace vinic: 1G
Zbytkový cukr: 1,9 g/l
Certifikace vín: BIO / VEGAN/ DE-ÖKO-022
Hodnocení James Suckling ročník 2022: 92 bodů
Obsah alkoholu: 13 %
Kyseliny: 6,5 g/l
Archivace: do 5 let
Vinifikace: Dlouhé lisování celých hroznů, spontánní kvašení a zrání po dobu 12 měsíců v nerezu.
Teplota pro servis: 8-10 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: vápenatý sádrovec
Vinařství: WEINGUT REINER SCHNAITMANN
Odrůda vína: Lemberger / Blaufränkisch / Frankovka
Poloha vinic: Fellbacher Goldberg
Vinař: Rainer Schnaitmannn

Lemberger Fellbacher Goldberg Rosé 1G pochází z klasifikované Erste Lage vinařství Rainer Schnaitmann v domovském Fellbachu, kam se rodina Schnaitmannů přistěhovala ze Štýrska už před 600 lety.

Rodinná tradice

Církevní záznamy ve Fellbachu dokládají devatenáct generací rodiny Schnaitmann. Rainer Schnaitmann, původně vystudovaný architekt, založil vlastní vinařství v roce 1997 na třech hektarech pronajatých od otce.

Terroir Fellbachu

Půdy z opuky, sádrovcového keuperu a zvětralého pískovce dávají Lembergeru výraznou, ale elegantní strukturu.

Chuť a servírování

Pikantní charakter s pazourkem, pepřem a tymiánem, ovocné tóny červeného rybízu a švestky. Živé, s mohutnou strukturou a slanou mineralitou. Servírujte vychlazené při 10-12 °C k letním pokrmům nebo grilované zelenině.

Víno pochází z vinařské oblasti Württemberg od vinařství Rainer Schnaitmann.

Časté otázky

Jak dlouho rodina Schnaitmann žije ve Fellbachu? Podle církevních záznamů se předci přistěhovali ze Štýrska před 600 lety, dokumentováno je devatenáct generací.

K čemu se toto rosé hodí? K letním pokrmům nebo grilované zelenině.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

RS_Logobalken_black75_Weingutmceclip1mceclip1

 

Předkové  vinařské rodiny Schnaitmann se  přistěhovali ze Štýrska před šesti sty lety a v církevních záznamech ve Fellbachu je zaznamenáno devatenáct generací mužů a žen Schnait, tudíž Rainer měl na co navázat. Po vyučení v Remstalu a studiích v Geisenheimu se Rainer vydal sbírat zkušenosti na pracovní pobyty na Novém Zélandu a v Jižním Tyrolsku. Otec mu následně pronajal tři hektary svých vinic a začal jeho vlastní příběh v přestavěné staré stodole se starými, malými sklepy. První úspěchy se dostavily velmi rychle.První ročník byl zařazen do „Gault Millau“, Rulandské modré z Lämmleru získalo první ceny, mladé vinařství bylo vždy rychle vyprodáno a dobré vinice, většinou od příbuzných, bylo možné koupit nebo pronajmout. Čtvrtý ročník byl ale nejprve zcela zdevastován krupobitím. 5. června 2000, kdy byly zcela zničeny všechny  vinice na Fellbachu a z dnešního pohledu mladý vinař překvapivě nenašel co hledal, v údolí Rems. Ročník byl nakonec zachráněn a udržel pozici vinařství. Tak vzniklo druhé hlavní těžiště poloh vinařství, dále v Remstalu ve Schnaitu, Beutelsbachu a Strrumpfelbachu. V roce 2006 prestižní vinařský spolek VDP přijal do svých řad Rainera Schnaitmanna jako dosud nejmladší vinařství. Velká čest a závazek pokračovat v rozšiřování kvality v každém ohledu. Vinice v Zabergäu byly další akvizicí, což dále snížilo riziko škod krupobitím a přineslo nové „geologické“ aspekty půdy a klimatu. Nyní je výměra vinařství 26 hektarů na často mnoha malých pozemcích, na všech se hospodaří výhradně ekologicky s velkým podílem ruční práce.

Falstaff Weinguide Deutschland 2026 

 

Výrobní společnost : Weingut Rainer Schnaitmann
Adresa : Untertürkheimer Straße 4 70734 Fellbach Německo
E-mail : info@weingut-schnaitmann.de