Neohodnoceno

Schnaitmann Lemberger Simonroth trocken Württemberg 0,75l 2021

Simonroth je kódové označení pro nejlepší červená vína vinařství Rainer Schnaitmann z klasifikovaných Erste a Grosse Lage. Tmavý, safírově červený Lemberger s fialkami, tymiánem a černým pepřem. Vyzrálá kyselinka a sametová tříslovina. Servírujte při 16-17 °C k pečenému masu.

Můžeme doručit do:
24.7.2026
Skladem (>6 ks)
Kód: 1456
733 Kč / ks 606 Kč bez DPH 97,73 Kč / 100 ml
Kategorie: Prémiová německá a rakouská vína
EAN: 4260118320285
? Objem lahve: 750 ml
? Ročník vína: 2021
? Barva vína: červené víno
? Obsah cukru: suché / trocken / dry
? Klasifikace vinic: VDP ERSTE LAGE
Zbytkový cukr: 2,5 g/l
Certifikace vín: BIO / VEGAN/ DE-ÖKO-022
Hodnocení Robert Parker Wine Advocate 2021: 92 bodů
Hodnocení James Suckling ročník 2021: 94 bodů
Obsah alkoholu: 13,5 %
Kyseliny: 6 g/l
Archivace: do 10 let
Vinifikace: Tradiční rmutové kvašení se 100% celými hrozny. Spontánně fermentováno a zrálo ve starých 300 litrových sudech po dobu více než 24 měsíců, lahvované nefiltrované
Teplota pro servis: 16-18 °C
Alergeny: siřičitany
Charakter podloží: Sádrovec
Vinařství: WEINGUT REINER SCHNAITMANN
Odrůda vína: Lemberger / Blaufränkisch / Frankovka
Poloha vinic: Kappelberg / Immosrod
Vinař: Rainer Schnaitmannn

Lemberger Simonroth trocken patří do vrcholné řady Simonroth - kódového označení, kterým vinařství Rainer Schnaitmann označuje svá nejlepší červená vína z klasifikovaných poloh.

Vrcholná řada Simonroth

Jde o "kódové jméno" pro nejlepší červené víno vinařství z Erste a Grosse Lage vinic - v roce 2006 bylo vinařství přijato do VDP jako doposud nejmladší člen sdružení.

Odrůda Lemberger

Lemberger (Blaufränkisch, Frankovka) tvoří společně s Riesling a Pinot Noir jádro portfolia vinařství, které vsadilo na ekologické a udržitelné hospodaření.

Chuť a servírování

Tmavý, safírově červený s vůní fialek, tymiánu, jalovcového dřeva, bobkového listu a černého pepře, doplněnou červeným a černým rybízem, višněmi a švestkovým kompotem. Vyzrálá kyselinka, jemné ovoce a sametová tříslovinová struktura. Servírujte při 16-17 °C k pečenému masu, zvěřině nebo zralým sýrům.

Víno pochází z vinařské oblasti Württemberg od vinařství Rainer Schnaitmann.

Časté otázky

Co znamená označení Simonroth? Jde o kódové jméno pro nejlepší červená vína vinařství z klasifikovaných Erste a Grosse Lage.

Odkdy je vinařství členem VDP? Od roku 2006, kdy bylo přijato jako nejmladší tehdejší člen sdružení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

RS_Logobalken_black75_Weingutmceclip1mceclip1

 

Předkové  vinařské rodiny Schnaitmann se  přistěhovali ze Štýrska před šesti sty lety a v církevních záznamech ve Fellbachu je zaznamenáno devatenáct generací mužů a žen Schnait, tudíž Rainer měl na co navázat. Po vyučení v Remstalu a studiích v Geisenheimu se Rainer vydal sbírat zkušenosti na pracovní pobyty na Novém Zélandu a v Jižním Tyrolsku. Otec mu následně pronajal tři hektary svých vinic a začal jeho vlastní příběh v přestavěné staré stodole se starými, malými sklepy. První úspěchy se dostavily velmi rychle.První ročník byl zařazen do „Gault Millau“, Rulandské modré z Lämmleru získalo první ceny, mladé vinařství bylo vždy rychle vyprodáno a dobré vinice, většinou od příbuzných, bylo možné koupit nebo pronajmout. Čtvrtý ročník byl ale nejprve zcela zdevastován krupobitím. 5. června 2000, kdy byly zcela zničeny všechny  vinice na Fellbachu a z dnešního pohledu mladý vinař překvapivě nenašel co hledal, v údolí Rems. Ročník byl nakonec zachráněn a udržel pozici vinařství. Tak vzniklo druhé hlavní těžiště poloh vinařství, dále v Remstalu ve Schnaitu, Beutelsbachu a Strrumpfelbachu. V roce 2006 prestižní vinařský spolek VDP přijal do svých řad Rainera Schnaitmanna jako dosud nejmladší vinařství. Velká čest a závazek pokračovat v rozšiřování kvality v každém ohledu. Vinice v Zabergäu byly další akvizicí, což dále snížilo riziko škod krupobitím a přineslo nové „geologické“ aspekty půdy a klimatu. Nyní je výměra vinařství 26 hektarů na často mnoha malých pozemcích, na všech se hospodaří výhradně ekologicky s velkým podílem ruční práce.

Falstaff Weinguide Deutschland 2026 

 

Výrobní společnost : Weingut Rainer Schnaitmann
Adresa : Untertürkheimer Straße 4 70734 Fellbach Německo
E-mail : info@weingut-schnaitmann.de