BUBLINA Degustační sada — 6 perlivých vín z Německa a Rakouska
Degustační sada BUBLINA nabízí šest perlivých vín z německých vinařských oblastí a jedno rakouské víno z Kamptalu — od klasických sektů vyrobených tradiční metodou jako šampaňské, až po lehčí, ovocnější styly. Sada je ideální pro objevení rozdílů mezi jednotlivými styly výroby i regiony, nebo jako dárek pro milovníky bublinek.
| Kategorie: | Degustační sety — objevujte vína z Německa a Rakouska |
|---|---|
| ? Ročník vína: | 2018-2022 |
| ? Odrůda vína: | Chardonnay, Weissburgunder, Auxerrois, Pinot Noir, Pinot Mernier, Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | Sekt extra brut, Sekt brut |
| Zbytkový cukr: | 3,8-6 g/l |
| typ: | Degustace |
| Ročník: | 2018-2022 |
| Obsah alkoholu: | 10,5-12,5% |
| Objem: | 6x0,75l (set) |
| Vinařství: | Výběr Německa |
Co sada obsahuje
Sada zahrnuje šest lahví (6×0,75l) z let 2018–2024, v rozpětí stylů od bílých sektů po růžová perlivá vína:
Sekthaus Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2018 (Rheinhessen, Německo) — strukturovaný Blanc de Noir z hroznů Pinot Noir a Pinot Meunier, vyrobený tradiční metodou s prodlouženým ležením na kvasinkách.
Sekthaus Raumland Rosé Resérve Brut (Rheinhessen, Německo) — prémiové aperitivní růžové sektové víno ze stejného vinařství, které je v Německu považováno za jednu ze špiček klasické sektové výroby.
Schloss Sommerhausen Riesling Pur (Franken, Německo) — perlivá verze klasického Rieslingu, svěží a ovocná.
Franz Keller Petit Adler Rosé Brut 2020 (Baden, Německo) — lehčí, přístupné růžové sektové víno z renomovaného badenského vinařství.
Gerhard Deim Sekt Sauvignon Blanc/Muskateller 2024 (Kamptal, Rakousko) — jediné rakouské víno v sadě, kombinace dvou aromatických odrůd.
Schloss Sommerhausen Rosé Saignée 2020 (Franken, Německo) — růžové perlivé víno vyrobené metodou saignée (krátká macerace na slupkách).
Jaký je rozdíl mezi styly v této sadě?
Co znamená "Brut Nature"? Nejsušší kategorie sektu/šampaňského — bez přidaného cukru po druhotném kvašení, pro ty, kdo preferují čistě suchou chuť.
Co je metoda Champenoise? Tradiční metoda druhotného kvašení přímo v lahvi (stejná jako u francouzského šampaňského), používaná u prémiových sektů jako Raumland — dává jemnější, déletrvající bublinky než jednodušší metody výroby.
Co je Saignée? Metoda výroby růžového vína krátkou macerací červených hroznů na slupkách, díky které víno získá barvu i lehkou taninovou strukturu.
Komu je sada určena? Ideální pro někoho, kdo chce porovnat různé styly perlivých vín na jedné degustaci — od suchých sektů po ovocnější rosé, napříč Německem a Rakouskem — nebo jako rozmanitý dárek.
- Všechny degustační sety
- Sekthaus Raumland
- Weingut Franz Keller
- Weingut Schloss Sommerhausen
- Weingut Gerhard Deim
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.