Neohodnoceno

Riesling BREAD & BUTTER

Riesling Bread & Butter je vysoce hodnocené německé víno z vinařství Schloss Sommerhausen v srdci oblasti Franken. Tento unikátní Riesling přináší bohatou chuť a jemné aroma, které okouzlí každého milovníka vína. Světle žlutá barva s lehce nazelenalými odlesky, vůně citrusů, vinohradnické broskve a zelené jablko doprovázené jemnou minerální linkou. V chuti současně povzbuzující lehkost a dobře integrovaná kyselinka. Výborně doprovodí bílá masa, drůbež, dušené mořské a sladkovodní ryby, mořské plody, sushi, rybí pomazánky, asijská jídla, zeleninová restovaná jídla, letní saláty. Pochází z vinic s ideální expozicí slunci a půdy, což mu dává plnost a bohatost.. Podloží zvětralý střední Muschelkalk - kvádrový vápenec, který se vyskytl asi před 220 miliony let. S jemnými tóny bílého ovoce a citrusů je Riesling Bread & Butter ideální volbou pro ty, kteří hledají autentický zážitek z německých vín. Objednejte si láhev Riesling Bread & Butter ještě dnes a dopřejte si chuťový požitek z oblasti Franken.

 

Můžeme doručit do:
2.5.2024
Skladem (>5 ks)
Kód: 856
223 Kč / ks 184 Kč bez DPH 22 Kč / 100 ml
Kategorie: NABÍDKA VÍN
Objem: 0,75 l
Ročník: 2022
Odrůda: Ryzlink rýnský / Riesling
Kategorie vína: bílé
Chuťová kategorie: suché
Klasifikace vinic: DEUTCHER QUALITÄTSWEIN
Zbytkový cukr: 5,1 g/l
Poloha vinic: Sommerhausen
Charakter podloží: Muschelkalk kvádrový vápenec
Vinifikace: nerezové tanky
Obsah alkoholu: 12%
Kyseliny: 7,2 g/l
Ideální k pití: aktuální ročník
Teplota pro servis: 8-10 °C
Alergeny: siřičitany
Vinařství: WEINGUT SCHLOSS SOMMERHAUSEN

Popis produktu není dostupný

mceclip1     Unknown-2    Unknown

Vinařství Schloss Sommerhausen  bylo založeno v roce 1435 a rodina Stainmann pěstuje víno již po 16 generací. Nejstarší vinice ve městě „Berg Ebengesezze“ je doložena od roku 1147, Alttenberg od roku 1172. V novodobé historii již 75 let je zde snaha o zachování vzácných a historických odrůd révy vinné, přičemž v současnosti vede podnik Martin se svým synem Moritzem. V roce 2011 přešli v hospodaření všech vinic na kontrolované ekologické vinohradnictví. V roce 2017 se stali členem „FAIR'N GREEN“ a od té doby prosazují certifikovanou rovnováhu udržitelnosti vinařství. S dokončením nové výrobní budovy v roce 2019  eliminovali fosilní paliva z procesu výroby vína a přibližně 90 % vyrobené solární energie poskytují do sítě. Dnes tak pokládají základy budoucnosti například při používání lehkých skleněných lahví, vyvoji kartonových krabic, které nevyžadují lepicí pásku nebo podporující procesy obnovující biodiverzitu. Každý kousek mozaiky jejich kroků je vystaven zkoušce udržitelnosti!