Blog DER WEINSCHMECKER Spätburgunder je největším tajemstvím německého vinařství. Zatímco svět obdivuje burgundský Pinot Noir za desetitisíce korun, němečtí vinaři z Badenu, Ahru a Frankenu vyrábějí vína srovnatelné — a někdy vyšší — kvality za z...
Blog - informace ze světa nejlepších vín z Německa a Rakouska
Vítejte na našem blogu o vínech, kde objevujeme kouzlo a lahodnosti rakouských a německých vín. Zanechte se unést naší vášní pro vinařství, terroir a jedinečné chutě, které nabízejí tyto úžasné vinařské regiony. V našem blogu se zaměřujeme na širokou škálu témat spojených s vínem, jako jsou degustace, recenze vín, vinařské tradice, regionální specifika, gastronomické doporučení a mnoho dalšího. Díky naší znalosti a lásky k vínu vám přinášíme zajímavé a poučné články, které vás provedou fascinujícím světem rakouských a německých vín. Naše vášeň pro víno je zárukou kvality a autenticity každého našeho příspěvku. Snažíme se přinášet hodnotný obsah, který vám pomůže objevovat nové vína, pochopit různé vinařské styly a ocenit bohatství vinařských tradic těchto regionů. Připojte se k nám na našem vinařském dobrodružství a objevujte krásu a jedinečnost rakouských a německých vín společně s námi. Buďte inspirací pro své vlastní víno dobrodružství a objevte nové oblíbené víno, které obohatí váš životní styl.
Výpis článků
Van Nahmen: Když prémiový džus přijde do baru — a vznikne drink NO YORK SOUR Blog DER WEINSCHMECKER Van Nahmen není jen džus. Je to pohled na ovoce, který změní to, jak o ovoci přemýšlíte. A když ho dostane do ruky barman Matěj z Bistra Špejle na Jung...
Existují místa, která vás chytí za srdce dříve, než se vůbec dotknete sklenice. Mosel je jedním z nich. Řeka, která se klikatí jako opilá tanečnice mezi vinicemi se sklonem až 70 stupňů. Středověké hrady trčící ze skalních hřebenů. Vesničky, kde každý dru...
Co je vlastně Grüner Veltliner? Grüner Veltliner (zkráceně GV nebo „veltlín") je bílá vinná odrůda, která pochází výhradně z Rakouska. Jinde na světě ji sice taky pěstují, ale nikde jinde nedosahuje takové kvality a rozmanitosti. Pokrývá přibližně třetin...
Degustační set doma: jak z toho udělat zážitek, ne jen ochutnávku Vzít ze sklepa pár lahví, nalít do skleniček a ochutnat – to zvládne každý. Ale udělat z domácí degustace skutečný večer plný objevování, překvapení a příběhů? To už je jiná disciplína. A ...
Spätburgunder – německý Pinot Noir, který překvapí i zkušené milovníky červených vín Říkáte si, že červená vína z Německa? To přece není ono. Německo je přece země rieslingů. Jenže právě tady se skrývá jedno z největších tajemství evropského vinařs...
Jak vybrat Riesling? Průvodce pro každého, kdo chce tuto odrůdu objevit naplno Riesling je pravděpodobně nejvděčnější bílá odrůda na světě — a zároveň ta nejvíce nepochopená. Spousta lidí ji spojuje se sladkými víny z levné restaurace. Přitom právě z Rie...
Derwe Weinfest 2026: Svátek německého a rakouského vína, který přilákal stovky milovníků kvalitních vín Letošní Derwe Weinfest 2026 potvrdil, že patří mezi nejvýznamnější akce pro všechny, kdo milují kvalitní víno. Do areálu dorazily stovky nadšených hos...
Dne 9. dubna 2026 se na Novoměstské radnici uskuteční další ročník vinařského festivalu DERWE WEINFEST. Událost nabídne autentický zážitek pro všechny milovníky vína přímo v srdci metropole. Akce se koná ve dvou časových rozmezích. Prostor ...