Stačí sto kilometrů od Vídně proti proudu Dunaje a projedete třemi vinařskými oblastmi, které si na první pohled dost podobají – stejná řeka, stejná odrůda na vrcholu (Veltlínské zelené), stejná krajina teras. Jenže ochutnejte je vedle sebe a zjistíte, že...
Blog - informace ze světa nejlepších vín z Německa a Rakouska, Strana 2
Výpis článků
Wachau, Kamptal, Kremstal: tři sousedé u Dunaje, tři úplně jiná vína
Nealkoholické víno, nebo Van Nahmen? Průvodce prémiovými alternativami bez alkoholu
Čím dál víc lidí hledá způsob, jak si vychutnat slavnostní chvíli, večeři nebo posezení s přáteli i bez alkoholu. Trh s nealko variantami vína a sektu v Česku meziročně roste o desítky procent a tahounem jsou hlavně mladší generace, které nechtějí "obyčej...
Spätburgunder — průvodce nejelegantnějším německým červeným vínem
Blog DER WEINSCHMECKER Spätburgunder je největším tajemstvím německého vinařství. Zatímco svět obdivuje burgundský Pinot Noir za desetitisíce korun, němečtí vinaři z Badenu, Ahru a Frankenu vyrábějí vína srovnatelné — a někdy vyšší — kvality za zlomek ce...
NO YORK SOUR
Van Nahmen: Když prémiový džus přijde do baru — a vznikne drink NO YORK SOUR Blog DER WEINSCHMECKER Van Nahmen není jen džus. Je to pohled na ovoce, který změní to, jak o ovoci přemýšlíte. A když ho dostane do ruky barman Matěj z Bistra Špejle na Jung...
Mosel: průvodce nejromantičtější vinařskou oblastí světa
Existují místa, která vás chytí za srdce dříve, než se vůbec dotknete sklenice. Mosel je jedním z nich. Řeka, která se klikatí jako opilá tanečnice mezi vinicemi se sklonem až 70 stupňů. Středověké hrady trčící ze skalních hřebenů. Vesničky, kde každý dru...
Grüner Veltliner: průvodce odrůdou, která překvapuje i zkušené milovníky vína
Co je vlastně Grüner Veltliner? Grüner Veltliner (zkráceně GV nebo „veltlín") je bílá vinná odrůda, která pochází výhradně z Rakouska. Jinde na světě ji sice taky pěstují, ale nikde jinde nedosahuje takové kvality a rozmanitosti. Pokrývá přibližně třetin...
Nejlepší dárek pro milovníka vína? Zážitek, ne jen lahev
Degustační set doma: jak z toho udělat zážitek, ne jen ochutnávku Vzít ze sklepa pár lahví, nalít do skleniček a ochutnat – to zvládne každý. Ale udělat z domácí degustace skutečný večer plný objevování, překvapení a příběhů? To už je jiná disciplína. A ...
Jak vybrat správný Riesling
Jak vybrat Riesling? Průvodce pro každého, kdo chce tuto odrůdu objevit naplno Riesling je pravděpodobně nejvděčnější bílá odrůda na světě — a zároveň ta nejvíce nepochopená. Spousta lidí ji spojuje se sladkými víny z levné restaurace. Přitom právě z Rie...
Derwe Weinfest 2026: Svátek německého a rakouského vína
Derwe Weinfest 2026: Svátek německého a rakouského vína, který přilákal stovky milovníků kvalitních vín Letošní Derwe Weinfest 2026 potvrdil, že patří mezi nejvýznamnější akce pro všechny, kdo milují kvalitní víno. Do areálu dorazily stovky nadšených hos...
DERWE WEINFEST 2026
Dne 9. dubna 2026 se na Novoměstské radnici uskuteční další ročník vinařského festivalu DERWE WEINFEST. Událost nabídne autentický zážitek pro všechny milovníky vína přímo v srdci metropole. Akce se koná ve dvou časových rozmezích. Prostor ...