Joh. Bapt. Schäfer Riesling Dorsheim trocken Nahe 0,75l 2024
Buket zralých meruněk a broskví, filigránové tělo se silným minerálním charakterem, velmi husté a intenzivní na patře s úžasně dlouhým závěrem. Obecní víno z proslulé vinařské obce Dorsheim v Nahe. Servírujte při 10 °C k rybám nebo drůbeži.
| Kategorie: | Vína z oblasti Nahe |
|---|---|
| EAN: | 4260174351148 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2024 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| Zbytkový cukr: | 4,8 g/l |
| Klasifikace vína: | VDP.ORTSWEIN |
| Hodnocení Robert Parker Wine Advocate ročník 2023: | 93 bodů |
| Poloha vinic: | Pittermännchen & Goldloch vinice klasifikace VDP.GROSSEN LAGEN |
| Charakter podloží: | hlinitá půda proložená oblázky a křemencem |
| Vinifikace: | spontání fermentace dubové sudy 1200 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Kyseliny: | 7,8 g/l |
| Ideální k pití: | do 10 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | JOH.BABT.SCHÄFER |
Riesling Dorsheim je obecní víno vinařství Joh. Bapt. Schäfer z proslulé obce Dorsheim, domova dvou klasifikovaných Grosse Lagen Goldloch a Pittermännchen.
Terroir Dorsheimu
Obec Dorsheim leží na jižně orientovaných svazích, kde sníh v zimě taje dříve než jinde - ideální podmínky pro Riesling.
Rodinná tradice
Vinařství Joh. Bapt. Schäfer hospodaří ve svém více než 140 let starém klenutém sklepě se dřevěnými sudy, dnes ve čtvrté generaci vedené Sebastianem Schäferem.
Chuť a servírování
Buket zralých meruněk a broskví, filigránové tělo se silným minerálním charakterem. Servírujte při 10 °C k rybám nebo drůbeži.
Víno pochází z vinařské oblasti Nahe od vinařství Joh. Bapt. Schäfer, odrůda Riesling.
Časté otázky
Jak starý je sklep vinařství? Přes 140 let, s tradičními dřevěnými sudy.
K čemu se hodí? K rybám nebo drůbeži.
Kód: 150
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.