Joh. Bapt. Schäfer Riesling Rummelsheim Kieselstein Nahe 0,75l 2024
Jemná kvasnicová kořenitost s komplexní strukturou, slanými minerálními tóny a velmi pevným tělem na patře - pikantní Riesling s velkým potenciálem zrání z obce Rümmelsheim. Servírujte při 10-11 °C k rybám nebo bílému masu.
| Kategorie: | Vína z oblasti Nahe |
|---|---|
| EAN: | 4260174351155 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2024 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP.ORTSWEIN |
| Zbytkový cukr: | 3,4 g/l |
| Hodnocení Robert Parker Wine Advocate ročník 2023: | 92 bodů |
| Poloha vinic: | Rümmelsheim 250 m.n.m. |
| Charakter podloží: | hlinitá půda proložená oblázky a křemencem |
| Vinifikace: | spontání fermentace dubové sudy 1200 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Kyseliny: | 8 g/l |
| Ideální k pití: | do 7 let |
| Teplota pro servis: | 10 - 12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | JOH.BABT.SCHÄFER |
| Stáří vinic: | 30 let |
Riesling Rümmelsheim Kieselstein pochází z jedné z méně známých, ale kvalitních poloh vinařství Joh. Bapt. Schäfer v obci Rümmelsheim.
Terroir Rümmelsheimu
Obec Rümmelsheim doplňuje trojici klíčových vinařských obcí vinařství vedle Dorsheimu a Laubenheimu - vinice zde stojí na kamenitých, štěrkovitých půdách typických pro celou oblast Nahe.
Rodinná tradice
Vinařství vedené Sebastianem Schäferem se soustředí především na Riesling, kterému je věnována většina z 6,5 hektaru vinic rodiny.
Chuť a servírování
Jemná kvasnicová kořenitost s komplexní strukturou a slanými minerálními tóny, velmi pevné na patře. Servírujte při 10-11 °C k rybám nebo bílému masu, potenciál zrání 8-12 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Nahe od vinařství Joh. Bapt. Schäfer, odrůda Riesling.
Časté otázky
Kde leží obec Rümmelsheim? V oblasti Nahe, jedné ze tří klíčových vinařských obcí vinařství vedle Dorsheimu a Laubenheimu.
Jak dlouho víno vydrží zrát? Potenciál zrání 8-12 let.
Kód: 906
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.