Dr. Wehrheim Riesling Kastanienbusch Köppel GG Pfalz 0,75l 2023
Köppel je konkrétní, samostatně klasifikovaná parcela v rámci legendární vinice Kastanienbusch, s vlastním výrazným charakterem odlišným od základního GG. Servírujte při 11-12 °C, potenciál zrání 15+ let.
| Kategorie: | Prémiová německá vína |
|---|---|
| EAN: | 4047568126106 |
| ? Objem lahve: | 750 ml |
| ? Ročník vína: | 2023 |
| ? Odrůda vína: | Ryzlink rýnský / Riesling |
| ? Barva vína: | bílé víno |
| ? Obsah cukru: | suché / trocken / dry |
| ? Klasifikace vinic: | VDP GROSSE LAGE |
| Zbytkový cukr: | 3,4 g/l |
| Certifikace vín: | RESPEKT BIODYN |
| Falstaff ročník 2020: | 95 bodů |
| Poloha vinic: | Birkweiler |
| Charakter podloží: | barevný pískovec |
| Vinifikace: | nerezové tanky |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Kyseliny: | 7,6 g/l |
| Ideální k pití: | do 20 let |
| Teplota pro servis: | 10-12 °C |
| Alergeny: | siřičitany |
| Vinařství: | WEINGUT DR.WEHRHEIM |
Riesling Kastanienbusch Köppel GG pochází z konkrétní, samostatně klasifikované parcely v rámci proslulé vinice Kastanienbusch - vinařství Dr. Wehrheim rozlišuje jednotlivé části vinice podle jejich specifického charakteru.
Parcela Köppel
Köppel je součástí vinice Kastanienbusch, ale vzhledem ke specifické kombinaci půdy a expozice získává vlastní, samostatnou klasifikaci Grosse Lage.
Rozmanitost Kastanienbusche
Celá vinice je proslulá mimořádně vrstevnatou geologií - Rotliegend, červená břidlice, Buntsandstein i vápenec se místy střídají na malém prostoru.
Chuť a servírování
Komplexní, hluboký Riesling s výraznou mineralitou. Servírujte při 11-12 °C k výraznějším rybím pokrmům nebo bílému masu, potenciál zrání přes 15 let.
Víno pochází z vinařské oblasti Pfalz od vinařství Dr. Wehrheim, odrůda Riesling.
Časté otázky
Čím se Köppel liší od základního Kastanienbusch GG? Jde o samostatně klasifikovanou parcelu v rámci vinice s vlastní specifickou kombinací půdy a expozice.
Jak dlouho víno vydrží zrát? Potenciál zrání přesahuje 15 let.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Toto rodinné vinařství bylo založeno po první světové válce v roce 1920 a dnes podnik vede již čtvrtá generace v čele Franzem Wehrheimem. Díky tvrdé práci a také výjimečnému mikroklimatu na nejlepších vinicích v obci Birkweiler patří tato rodina k nejprestižnějším a nejuznávanějším pěstitelům révy vinné v Německu. Certifikované biodynamické vinařství hospodaří na 20 hektarech vinic na takových lokalitách jako jsou Kastanienbusch, Mandelberg, Rosenberg a Am Dachsberg, a to vždy v souladu s pravidly spolku Respekt Biodyn. Obec Birkweiler leží v jižní části oblasti Pfalz, zdejší jedinečné vinice se rozkládají v nadmořské výšce 200 až 350 m n.m. a díky velmi rozmanitému podloží (červený pískovec, červený vápenec, břidlice) jsou ideální pro produkci suchých, výrazných vín s velkou finesou a typickou mineralitou. Daří se zde samozřejmě Rieslingu, ale velkou pozornost Wehrheimovi věnují i burgundským odrůdám v čele s Pinot Noir. Vinařství je od roku 1991 členem VDP.
| Výrobní společnost : | Weingut Dr. Wehrheim |
|---|---|
| Adresa : | Weinstraße 8 76831 Birkweiler Německo |
| E-mail : | wein@weingut-wehrheim.de |